તમારા આગામી તહેવારો પર આ તાજા રેસીપી સાથે તમારા મિત્રો પ્રભાવિત! પ્યુર્ટો Vallarta માં દરિયાકિનારે ગામો દ્વારા પ્રેરિત આ ceviche એક મહાન ઓછી ચરબી નાસ્તો અથવા appetizer છે
તમને જરૂર પડશે
- 3 કિ નાના કાચા ઝીંગા (સાફ)
- 4 મોટા ટમેટાં (બીજવાળા અને પાસાદાર ભાત)
- 6 લાઇમ્સ (જુવાર)
- 4 લીંબુ (જ્યુસ)
- 1 કપ પીસેલા પાંદડા (સમારેલી)
- 1 સેરાનો ચિલ (ક્રમાંકિત અને ઉડી અદલાબદલી)
- એક કાકડી 1/2 (છાલ અને પાસાદાર ભાત)
- 1 લાલ ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 3 ચમચી ટમેટા સોસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કાચ પકવવા વાનગી તળિયે ઝીંગા બહાર મૂકે છે.
- લીંબુ અને ચૂનોનો રસ તેમને ઉપર રેડો અને 3 કલાક સુધી ઠંડું કરો. આ ઝીંગાને "કૂક" કરશે.
- બાકીના ઘટકો સાથે ટૉસ કરો અને વધુ એક કલાક અથવા વધુ સમય માટે ઠંડુ કરવું.
- લૅટાલ્લા ચીપ્સ સાથે અથવા શેકેલા માછલી માટે ટોપર તરીકે આનંદ માણો!
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) |
---|
કૅલરીઝ | 158 |
કુલ ચરબી | 1 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 227 એમજી |
સોડિયમ | 633 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)