ચમચી માટે આ સરળ પાંચ ઘટક રેસીપી મરી સાથે જગાડવો ફ્રાય જેથી અદ્ભૂત તાજી સ્વાદ તે આશરે 20 મિનિટમાં તૈયાર છે
ફ્રાઈડ જગાડવા માટેની એક ટીપ્સ એ છે કે તમે stovetop ચાલુ કરો તે પહેલાં તમારી પાસે બધા ઘટકો તૈયાર છે. બધું જ સ્ટોવ દ્વારા, પ્લેટ અથવા બાઉલ્સ પર હોવું જોઈએ, અને પછી તમે રસોઈ શરૂ કરો છો
આ વાનગી સ્વાદિષ્ટ ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા રાંધેલી નૂડલ્સ પર સેવા આપે છે. તમે જગાડવો-ફ્રાઈંગ શરૂ થતાં પહેલાં ચોખા રાંધવામાં આવે છે તે સુનિશ્ચિત કરો. રાંધવામાં આવે તે પછી 20 થી 30 મિનિટ સુધી ચોખા ગરમ અને સારી રહેશે. ફક્ત ઢાંકણને છોડો, પરંતુ ગરમીથી પેન દૂર કરો. તમે નૂડલ્સ પણ રસોઇ કરી શકો છો; તેમને ચાંદીમાં મૂકો અને તેમને ગરમ રાખવા માટે પાણીને બાફવું.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે ચિકનના સ્તનોની જગ્યાએ કમજોર, ચામડીવાળા ચિકન જાંઘ વાપરી શકો છો. તેઓ રાંધવા માટે બમણો સમય લેશે. ચિકનને ત્વરિત રીટ માંસ થર્મોમીટર સાથે પરીક્ષણ કરો તેની ખાતરી કરવા માટે તે 160 ° ફે છે તે પહેલાં.
જો તમે ઇચ્છો તો ફ્રોઝન મિશ્રણ માટે તમે મફત ઘંટડી મરી અને ડુંગળીનો વિકલ્પ બદલી શકો છો. મરીને સ્ટ્રિપ્સમાં કટ કરો અથવા ક્યુબ્સમાં કાપીને ડુંગળી સાથે કરો. તાજા શાકભાજી ફ્રોઝન મિશ્રણ કરતા રસોઇ કરવા માટે થોડી વધારે સમય લેશે, કારણ કે ફ્રીઝિંગથી શાકભાજી વધુ શરૂ થાય છે.
આ ખરેખર એક વાનગી ભોજન છે જે પોતે જ સંપૂર્ણ છે જો તમે ઇચ્છો તો લીલા કચુંબર અથવા ફળોના કચુંબર સિવાય તમે તેની સાથે સેવા કરવા માટે ઘણું બીજું જરૂર નથી.
તમને જરૂર પડશે
- 4 નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો
- 2 tablespoons તેલ
- 2 કપ સ્થિર મરી અને ડુંગળી ફ્રાય મિશ્રણ જગાડવો
- 1/3 કપ નારંગીનો રસ
- 2 tablespoons ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ
- 2 tablespoons મધ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- 2 tablespoons પાણી
- 2 tablespoons તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડા કાતરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1 "ટુકડાઓ માં ચિકન કટ અને કોરે સુયોજિત
મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર એક wok અથવા ભારે skillet માં તેલ ગરમ.
ચપળ ટેન્ડર સુધી સ્થિર મરી અને ડુંગળી મિશ્રણ અને જગાડવો-ફ્રાય ઉમેરો. Wok અથવા skillet માંથી શાકભાજી દૂર કરો.
ચિકન અને જગાડવો-ફ્રાય ઉમેરો ત્યાં સુધી ચિકન સંપૂર્ણ રીતે 160 ° ફેમાં રાંધવામાં આવે છે. કુકીમાં શાકભાજી, નારંગીનો રસ, ચૂનો રસ, મધ, મીઠું અને મરી ચિકનને ઉમેરો.
મિશ્રણ બબલ પર શરૂ થાય ત્યાં સુધી 2-4 મિનિટ માટે ફ્રાય જગાડવો.
નાના બાઉલમાં મકાઈનો લોટ અને પાણીને ભેગું કરો, પછી સ્કિલેટ ઉમેરો. કૂક અને માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર ચટણી ઉકળવા અને thickens સુધી જગાડવો. ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા નૂડલ્સ પર તરત જ સેવા આપો અને તુલસીનો છોડ સાથે છંટકાવ.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1284 |
કુલ ચરબી | 70 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 28 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 418 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 403 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 133 ગ્રામ |