તમારા મેનહટનમાં એક મીઠી હર્બલ મસાલા ઉમેરો અને તમે જૂના મનપસંદને એક ટન શૈલી સાથે નવા, રસપ્રદ આનંદમાં રૂપાંતરિત કર્યા છે. આ બ્લાઇન્ડ પાયલટ કોકટેલ છે અને તે તમારા વ્હિસ્કી રૂટિનને ધ્રુજ્જ કરવા માટે સંપૂર્ણ છે.
બ્લાઇન્ડ પાયલટ એક એવા સમયે બનાવવામાં આવ્યો હતો જ્યારે એક આશ્રયદાતા બારમાં આવ્યા હતા અને મને ગૅલીઆનો અને વ્હિસ્કીના સંયોજનને દર્શાવતા કંઈક નવું પૂછ્યું હતું.
તે સમયે, વેનીલા-એનસ લિકુર તેના મૂળ નિર્માણમાં પાછો ફર્યો હતો અને મેં તરત જ વાયા વર્માઉથની સમૃદ્ધિ સાથે ગૅલિનોઝની હર્બલ નોંધોને જોડવાનું વિચાર્યું. મેં પછી જીમ બીમ બુર્બોનના સમૃદ્ધ ટોન સાથે મિશ્રણમાં મીઠાશનોનો ઉમેરો કર્યો.
પરિણામ વેનીલા, ચોકલેટ અને નારંગીની નોંધો સાથે એક જટિલ કોકટેલ છે. તે બનાવવા માટે એક સરળ કોકટેલ છે, જેમાં માત્ર ત્રણ ઘટકો જરુરી છે, છતાં સ્વાદ જટિલ છે, પરંતુ રસપ્રદ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ounce જિમ બીમ વ્હાઇટ લેબલ બુર્બોન
- 1 ઔંસ વે સ્વીટ વર્મોથ
- 1 ઔંશ
- ગેલિઅન લિકુર
તે કેવી રીતે બનાવો
- મિશ્રણ કાચમાં , બધા ઘટકો ઉમેરો.
- બરફ ઉમેરો
- સખત 30 સેકન્ડ માટે જગાડવો .
- એક સ્ટ્રેમ્ડ કોકટેલ ગ્લાસમાં તાણ
ગ્રેટ બ્લાઇન્ડ પાઇલોટ કોકટેલ બનાવવા માટે વધુ ટિપ્સ
જિમ બીમ બ્લેક લેબલ વ્હિસ્કી પર એક સરસ સુધારો હશે. તે બધું જ છે જે આપણે પરિચિત વ્હાઇટ લેબલમાં પ્રેમમાં આવ્યા છીએ, ફક્ત થોડા વર્ષોથી વયના છે. જિમ બીમ બૉર્બન્સમાં તે મોટા ભાઇ છે અને તે આ જેવા સરળ, સ્વચ્છ પીણાંમાં અપવાદરૂપે સારી રીતે કરે છે.
વાયા એ એવા વેરમાઉથ બ્રાન્ડ પૈકી એક છે જે ઘણીવાર માર્ટિનિસ અને મેનહટન બનાવવા માટે આવે છે ત્યારે તે ઘણીવાર ઢંકાઇ જાય છે, છતાં તે તમને શ્રેષ્ઠ મળશે તે એક છે. તે કેલિફોર્નિયાની મડેરા કાઉન્ટીમાં ક્વાડી વાઇનરી ખાતે બનાવવામાં આવે છે અને તે ટિતા રોરીઝ અને ઓરેંજ મસ્કતનું મિશ્રણ છે.
જો તમે હજુ સુધી વાયાની મીઠી અથવા સૂકી વાયરમાઉથનો પ્રયાસ કરો છો, તો બ્લાઇન્ડ પાઇલોટને સંપૂર્ણ બહાનું ધ્યાનમાં લો. આ વરમાઉટ્સ છે કે જે તમે તેમના પોતાના પર આનંદ લઈ શકો છો અને તે એક દુર્લભ ઘટના છે.
ગૅલીઆનો માટે કોઈ યોગ્ય વિકલ્પ નથી તેથી, એકની શોધમાં પણ ચિંતા ન કરો. તે તે માલિકીની હર્બલ લીકર્સ પૈકી એક છે જે એક અનન્ય રેસીપી ધરાવે છે જે ચુસ્ત ગુપ્તતાને ડુપ્લિકેટ અને રાખવામાં અશક્ય છે.
બ્લાઇન્ડ પાયલટ કેટલો મજબૂત છે?
બ્લાઇન્ડ પાયલટ ચોક્કસપણે ઓછી સાબિતી કોકટેલ નથી, જોકે તે અન્ય મેનહટન જેવી વાનગીઓ સાથે તુલનાત્મક છે. તે દારૂથી ભરેલું છે અને stirring થી માત્ર મંદ પાડેલું પાણી તેની તાકાત નીચે લાવશે.
આત્માને બધાને બ્રાંડ નામથી બોલાવવામાં આવે છે જેથી આપણે દરેકના પુરાવાને જાણીએ છીએ: જિમ બીમ 80 સાબિતી છે, વાયા 32 સાબિતી છે અને ગૅલિઆનો લ'ઓટેન્ટિકો 84.6 સાબિતી છે. જ્યારે આ બધું ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે બ્લાઇન્ડ પાયલટનો વજન 33% ABV (66 સાબિતી) પર હોય છે .
કોલીન ગ્રેહામ દ્વારા સંપાદિત
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 264 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 16 એમજી |
| સોડિયમ | 213 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |