આ રસોઈમાં રસદાર સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ બેકોન, ક્રીમ ચીઝ અને બ્રેડક્રમ્સમાં મિશ્રણથી ભરપૂર છે.
ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ સાથે મળીને લાવે છે, પરંતુ બેકોન સ્ટાર છે. કાપલી મોઝેરાલ્લા, એક પ્રકારનું પનીર, અથવા પરમેસન પનીર સાથે મશરૂમ્સ બંધ કરો તે પહેલાં જ તે પકવવા તૈયાર થાય છે. મોઝેઝરેલ્લા પનીરની ટોપિંગ સાથે ચિત્રિત મશરૂમ પૂર્ણ કરવામાં આવ્યા હતા.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ માધ્યમ તાજા
- મશરૂમ્સ
- બેકન ઓફ 4 સ્ટ્રીપ્સ, પાસાદાર ભાત
- 1/2 કપ નાજુકાઈના ડુંગળી, અથવા ભાગ લીલા ડુંગળી ઉપયોગ
- 2 ચમચી તાજા લીલા ઘંટડી મરી નાજુકાઈના
- 1 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/8 ચમચી મરી, અથવા સ્વાદ
- 3 ઔંસ
- ક્રીમ ચીઝ, ઓરડાના તાપમાને
- 1/2 કપનો દંડ સૂકા બ્રેડના ટુકડા, સાદા
- 1/4 કપ ગરમ પાણી
- વૈકલ્પિક: ટોપિંગ માટે કાપલી પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- શુધ્ધ મશરૂમ્સ, દૂર કરો અને દાંડી ચોપ; કોરે સુયોજિત.
- બેકોન ગરમીથી પકવવું અથવા તે ભારે skillet માં ફ્રાય. સ્લેક્ટેડ ચમચી અથવા છૂટાછવાયા સાથે, ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ પરના બેકોનને દૂર કરો. બેકોન ડ્રીપેપીંગમાં, અદલાબદલી ડુંગળી, લીલા મરી, અને અદલાબદલી મશરૂમની વાનગી ટેન્ડર સુધી થાય છે. ગટર સ્વાદ માટે, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- 325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
- એક વાટકીમાં, નરમ ક્રીમ ચીઝ સાથે બેકોન મિશ્રણને ભેગા કરો. મશરૂમ કેપ્સમાં નિશ્ચિતપણે મિશ્રણ દબાવો, થોડી વળાંક.
- બ્રેડક્રમ્સમાં નાની બાઉલમાં મૂકો. ભરાયેલા મશરૂમ કેપ્સને ઉપરથી નીચે ફેરવો અને બ્રેડક્રમ્સમાં કોટ ટોપ્સમાં નરમાશથી દબાવો.
- 13-બાય-9-બાય-2-ઇંચના પકવવાના પાનમાં મૂકો. પાન અને ગરમીથી પકવવું માટે 1/4 કપ ગરમ પાણી ઉમેરો, પહેરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 થી 25 મિનિટ સુધી ઢાંકી દો.
- જો ઇચ્છિત હોય, તો નાની મૉસ્કરૂમની કાપડના મોઝેરેલ્લા, એક પ્રકારનું પનીર, અથવા પરમેસન પનીર સાથે ટોચ પર રાખો અને પનીરને પીગળવા માટે પર્યાપ્ત લાંબા પર્યાપ્ત પર્યાપ્ત છે.
- માપ પર આધાર રાખીને, 1 1/2 થી 2 ડઝન સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 30 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 4 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 176 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |