આ શતાવરીનો છોડ રેસીપી બેકન પ્રેમીઓ માટે એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર છે. લાલ ડુંગળી, ડીજોન મસ્ટર્ડ, સફેદ વાઇન સરકો, મીઠું અને મરી સ્વાદને તાજા શતાવરીનો છોડ આપવા માટે ભેગા થાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન, પાસાદાર ભાત
- 2 tablespoons ઉડી અદલાબદલી લાલ ડુંગળી
- 1 પાઉન્ડ શતાવરીનો છોડ, સુવ્યવસ્થિત, 2 થી 3-ઇંચ લંબાઈ કાતરી
- 1 અલ્પ ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 1 1/2 ચમચી સફેદ વાઇન સરકો
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કકરું સુધી બેકન કુક; ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ દૂર કરો.
- જો ઇચ્છા હોય તો, પાનમાંથી કેટલીક મહેનત દૂર કરો, ચમચી અથવા બે છોડી દો. ડુંગળી અને શતાવરીનો છોડ પાનમાં છોડી દો અને માધ્યમ-નીચી ગરમી પર ગરમ કરો જ્યાં સુધી લીલો રંગ માત્ર ટેન્ડર નથી.
- શતાવરીનો છોડ અને ડુંગળીને સેવા આપતા બાઉલમાં ફેરવવા. બેકોન ઉમેરો અને રાઈ અને સરકો સાથે જીત્યાં. સ્વાદ માટે, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
વધુ શતાવરીનો છોડ રેસિપિ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 268 |
કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 106 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 224 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 35 ગ્રામ |