ઇંગ્લીશ ત્રિવિધ એ ચારિત્રથી વધુ સદીઓ માટે બ્રિટીશ ટેબલ્સનું પ્રતીક છે. બ્લાબેઝી જોઈ, અવનતિએ, સમૃદ્ધ મીઠાઈ ખાલી luscious છે. પરંપરાગત રેસીપીમાં ઘણાં વિવિધતા છે; કેટલાક તેમના નાનકડી રકમ માં જેલી શેખી કરશે, કેટલાક નથી; ફળ કેટલાક માટે હોવું જ જોઈએ, અન્ય લોકો માટે, કોઈ રસ્તો નથી. આ મારી વાનગી છે અને એક હું ઘણા વર્ષોથી બનાવેલ છું.
અનિવાર્યપણે નાનકડું સાદું ગીત એક સફરજન સ્પોન્જ (પુખ્ત માટે જો) Sherry માં, ક્રીમી કસ્ટાર્ડ એક જાડા સ્તર અને થોડું ચાબૂક મારી તાજી ક્રીમ એક ઊંડા સ્તર જરૂર છે. બાકીના બધા વ્યક્તિગત પસંદગી વિશે છે.
મારી પ્રિય નાનકડી બિલાડીનું બચ્ચું રેસીપી જેલી સાથે કરવામાં આવે છે કારણ કે તે બાળકો માટે પણ વધુ આકર્ષક છે જો આમ હોય, તો શેરી છોડી દો. જો તમે જેલી વિના નાનકડું પ્રાણી પસંદ કરો છો, તો ખાલી છોડી દો અને આગળ વધો, આ તેટલું ઝડપી બનશે કારણ કે તેને ફ્રિજમાં સેટ કરવાની જરૂર નથી.
તમે પસંદ કરો છો, તેઓ બધા સ્વાદિષ્ટ છે
તમને જરૂર પડશે
- 6 ઓઝ. / 160 જી મેડૈરા,
- સ્પોન્જ અથવા પાઉન્ડ કેક (અર્ધા અને જાડા સ્લાઇસેસમાં કાપી)
- અથવા
- 6 ઓઝ. / 160 જી પેકેટ નાનકડું કૂદવું સ્પંજ, અથવા સ્પોન્જ આંગળીઓ
- 3 ચમચી મીઠી શેર્રી
- ½ કપ / 135 ગ્રામ જેલી બ્લોક 1 પિન્ટ / 570 મિલિગ્રામ સુધી (નીચે નોંધ જુઓ)
- 10 ઓઝ. / 300 ગ્રામ તાજા સ્ટ્રોબેરી અથવા રાસબેરિઝ, અથવા સ્થિર (defrosted)
- 2 કપ / 500 મી. જાડા
- હોમમેઇડ અથવા તૈયાર કસ્ટાર્ડ
- 2 કપ / 500 મી.
- ક્રીમ ચાબુક - માર
તે કેવી રીતે બનાવો
આ નાનકડી ટુકડાને એક મોટા ગ્લાસ ડીશમાં અથવા વ્યક્તિગત ચશ્મામાં બનાવી શકાય છે
- કેક સ્લાઇસેસ અથવા નાનકડું કૂતરું સ્પંજ સાથે વાની અથવા ચશ્મા તળિયે રેખા. શેરી સાથે છંટકાવ અને 5 મિનિટ માટે ખાડો છોડી દો.
- જો તાજા સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરવો, તો વધુ પડતા કાપીને (સુશોભન માટે અમુક અનામત કરો) નહિંતર, કેક પર સરખે ભાગે વહેંચાઇ ફળ મૂકવા એક કાંટો સાથે થોડો દબાવો રસ છોડવા.
- તે સ્પોન્જ આવરી ખાતરી કરો કે જે પ્રવાહી જેલી ઉપર રેડવાની. વાનગીને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો અને જેલી સેટ થાય ત્યાં સુધી છોડો.
- એકવાર સેટ, ચમચી કસ્ટાર્ડ પર, ફરી એક જાડા સ્તર.
- છેવટે, ચાબૂક મારી ક્રીમના જાડા પડ સાથે સમાપ્ત કરો અથવા પાઇપિંગ બેગનો ઉપયોગ કરીને કાં તો ચમચી અથવા પાઇપ કરો .
- સ્ટ્રોબેરી સ્લાઇસેસ અથવા રાસબેરિઝ સાથે સજાવટ અને toasted, flaked, almonds જો ઉપયોગ કરીને. બાળકોને સેવા આપતા જો શેરી છોડી દો
બ્રિટિશ જેલી બનાવીને નોંધો
યુકેમાં જેલી જેલ્લો છે જેલી ટેબ્લેટ ફોર્મમાં ખરીદી શકાય છે અને પેકેટ સૂચનોને અનુસરીને બનાવવામાં આવે છે. 135 જી સ્લેબ 1 પિન્ટ (570 મિલિગ્રામ) પ્રવાહી જેલી બનાવશે. જેલી સ્લેબને માઇક્રોવેવબલ જગમાં મૂકો, 100 મીટરના ઠંડું પાણી સાથે અને 750 મિનિટ માઇક્રોવેવમાં 1 મિનિટ માટે ગરમ કરો. સારી રીતે જગાડવો અને ઠંડા પાણી સાથે 1 પિન્ટ (570 મિ.લી.) સુધી બનાવો અને ઉપર પ્રમાણે રેસીપીમાં ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 265 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 92 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 184 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 21 જી |