હોમમેઇડ બિસ્કોટ્ટી મીની-ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે બનાવેલ છે. હું પ્રેમ પ્રેમ બિસ્કોટ્ટીને પ્રેમ કરું છું, પરંતુ હું તેને ઘણી વખત ન કરી શકું કારણ કે તે સંપૂર્ણ રવિવારે સવારે કોફીના કોફી માટે સારવાર તરીકે વિચારે છે. અને જો તે ચોકલેટ છે? આના કરતા પણ સારું!
પહેલાં હોમમેઇડ બિસ્કોટ્ટી બનાવ્યું નથી? ચિંતા ન કરવા માટે, આ બિસ્કોટ્ટી રેસીપી સરળ અને અનુસરવા માટે સરળ છે. બિસ્કોટ્ટી તે સંપૂર્ણપણે ચપળ અને ભચડિયું મેળવવા માટે બે વાર શેકવામાં આવે છે. એકવાર તમે જાણો છો કે તમે કેવી રીતે તેને બનાવી શકો છો, તમે ફરીથી સ્ટોરમાંથી બિસ્કોટ્ટી ખરીદશો નહીં.
આ ચોકલેટ ચિપ બિસ્કોટ્ટી રેસીપી એ ઘઉં ફુડ્સ કાઉન્સિલનું સૌજન્ય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2/3 કપ ખાંડ
- 1 tsp ખાવાનો સોડા
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 કપ મિની ચોકલેટ ચિપ્સ (અથવા બદામ)
- 3 ઇંડા, થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1 tsp વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, ખાંડ, બિસ્કિટિંગ સોડા , મીઠું અને ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે ભળવું.
- મિશ્રીત સુધી stirring ઇંડા અને વેનીલા, ઉમેરો.
- થોડું floured સપાટી પર કણક વળો; 8 થી 10 ગણો ખાય છે.
- લોગમાં 2-ઇંચ પહોળું અને 16 ઇંચ જાડા વિશે લોટમાં કણક લો.
- નોક-સ્ટીક સ્પ્રે સાથે કોટેડ એક પકવવા શીટ પર લોગ મૂકો.
- ગરમીથી પકવવું 30 મિનિટ; 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને કૂલ દૂર કરો.
- કટિંગ બોર્ડ પર અને દાંતાદાર છરી વડે લોગને મૂકો, કાગળની દોરની મદદથી, 1/2 ઇંચના સ્લાઇસેસમાં ત્રાંસી પ્રવેશ કરો.
- પ્લેસ સ્લાઇસેસ કાપી બાજુ, એક પકવવા શીટ પર.
- ગરમીને 325 F અને 10 મિનિટ માટે ગરમીમાં ઘટાડો.
- સોનેરી સુધી સ્લાઇસેસ ચાલુ કરો અને વધારાના 10 થી 12 મિનિટ સાલે બ્રે. કરો. કેન્દ્રો સહેજ નરમ રહેશે પણ કઠણ થશે કારણ કે તેઓ કૂલ કરશે. ઠંડું રેક વાયર દૂર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 75 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 26 એમજી |
| સોડિયમ | 171 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |