કડક, સોનારી બદામી અને કઠોળ, આ પૅરિસિયન બટાટા રેસીપી આવા બજેટ મૈત્રીપૂર્ણ ઘટક માટે ઘણો સ્વાદ આપે છે.
આરામ કરવા માટે પોતાના ઘરના દેશમાં પાછા આવનારા વેકેશનર્સ માટે સરળતાથી શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક, આ પૅરિસિયન બટાટા રેસીપી ફ્રેન્ચ બિસ્ટોરો ભાડું શ્રેષ્ઠ શ્રેષ્ઠ છે.
એક સંપૂર્ણ ભોજન માટે સ્ટીક, હર્બીડ ચિકન અથવા તો સ્ટફ્ડ સીફૂડ સાથે સ્વાદિષ્ટ કંદની સેવા આપો. જણાવ્યું હતું કે આ રેસીપી બનાવવા માટે તમે તરબૂચ બેલ્ડર જરૂર પડશે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 પાઉન્ડ્સ મીણવાળી બટાકાની (ધોવાઇ અને છાલવાળી)
- 3/4 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 3 tablespoons તેલ canola (અથવા 3 tablespoons બતક ચરબી)
- 3 tablespoons માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- તરબૂચ બેલ્ડરનો ઉપયોગ કરીને, કાચા બટાકામાંથી ઘણા રાઉન્ડને બહાર કાઢો અને તમે તેને ઠંડા પાણીથી ભરપૂર મોટા શાકભાજીમાં મૂકી શકો છો.
- પાણી મીઠું, તે બોઇલ પર લાવો, અને પછી 4 મિનિટ માટે બટાકાની રસોઇ. તેમને ડ્રેઇન કરો અને એક ક્ષણ માટે તેમને કોરે સુયોજિત કરો.
- 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. મધ્યમ ઓછી ગરમી પર સેટ મોટા ovenproof skillet માં, તેલ અને માખણ, અથવા ડક ચરબી ઓગળે.
- પાનમાં બ્લાન્ક્ડ બટેકા રાઉન્ડ ઉમેરો અને ધીમેધીમે તેમને ટૉસ કરો જેથી તેઓ ચરબીમાં સમાનરૂપે કોટેડ હોય. બટાકાની ઉપર મીઠું અને મરી છંટકાવ અને પછી તેમને ભઠ્ઠીમાં, 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, ક્યારેક ક્યારેક stirring.
- પેરિસિયન બટેટા જ્યારે તેઓ સોનારી બદામી બંધ કરે છે ત્યારે થાય છે. ટુકડો, ચિકન, અથવા સીફૂડ સાથે સાઇડ ડિશ તરીકે તાત્કાલિક સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 285 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 15 એમજી |
| સોડિયમ | 21 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 39 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |