તમે તમારા મીઠી બટાકાની રસોઇમાં મીઠાઈ અથવા થોડું મધુર અને મસાલાવાળી માંગો છો? આ શક્કરીયા પછી મીઠું અને પૅપ્રિકા અથવા તજ અને ખાંડ સાથે અનુભવી છે. રેસીપી સૂચનો નીચે વધુ ટોપિંગ વિચારો જુઓ.
શક્કરીયા શોધવાનો પ્રયાસ કરો જે કદમાં સમાન હોય છે જેથી તેઓ સરખે ભાગે બેસે. ચામડી કોઈ wrinkles સાથે પેઢી અને સરળ હોવા જોઈએ. ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ શક્કરીયા સ્ટોર કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 માધ્યમ શક્કરીયા (કદમાં સમાન)
- વનસ્પતિ તેલના 2 કપ (અથવા ઓલિવ તેલ)
- 2 tablespoons માખણ (અથવા સ્વાદ માટે)
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી (સ્વાદ માટે)
- વૈકલ્પિક: પૅપ્રિકા અથવા તજ ખાંડ *
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 F (220 C / Gas 7) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પર પટ્ટીની એક શીટ મૂકો અથવા વરખ સાથે પકવવાનો પટ રેખા રાખો.
- મીઠી બટાટાને સારી રીતે ઝાડી કરો અને વનસ્પતિ તેલને દરેક બટેકામાં ઝીલાવો. એક કાંટો સાથે અનેક સ્થળોએ પ્રિક.
- વરખ પર બટાકાની ગોઠવો અને લગભગ 45 મિનિટ માટે ભીનું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમાવો, અથવા જ્યાં સુધી તેઓ કાંટો-ટેન્ડર હોય ત્યાં સુધી ગોઠવો.
- દરેક બેકડ શક્કરીયાના કેન્દ્રમાં 1 1/2-inch "X" કટ કરો. પોટના ધારક સાથે બટેટાને પકડો અને કટ દ્વારા "વિસ્ફોટો" ભરવા સુધી ઉપર દબાવો. વૈકલ્પિક રીતે, બેકડ શક્કરીયાને અડધો લંબાઈને કાપીને સેવા આપવા
- મીઠું અને મરી અથવા પૅપ્રિકા અથવા તજ અને ખાંડનું મિશ્રણ સાથે માખણ અને છાંટવામાં ટોચ.
* તજ ખાંડ - નાની બાઉલમાં જમીનના તજના 1/2 ચમચી સાથે દાણાદાર ખાંડના 2 ચમચી ભેગા કરે છે. સારી રીતે મિશ્રણ કરો
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- કાપલી સ્વિસ પનીર અને રાંધેલી બરછટ બેકોન સાથે સમાપ્ત મીઠી બટાકાની ટોચ. તેમને વરખ-રેખિત પકવવા શીટ પર મૂકો અને તેમને બ્રોઇલર હેઠળ મૂકો ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે.
- તજ ખાંડ સાથે મીઠી બટાટા છંટકાવ અને દરેક એક પર કેટલાક લઘુચિત્ર marshmallows મૂકો. તેમને વરખ-રેખિત પકવવા શીટ પર મુકો અને થોડી મિનિટો માટે બ્રોઅર માર્શમેલોઝમાં બ્રોઇલર હેઠળ મૂકો.
- તજ મેપલ અથવા હની સ્વીટ બટાકા - દરેક કઠણ કઠણ શક્કરીયાને થોડું તજ ખાંડ, થોડું ચમચી અથવા બે મેપલ સીરપ અથવા મધ સાથે છંટકાવ કર્યા પછી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
અમારી સૌથી વધુ વિનંતી કરેલી શક્કરિયા કેસેરોલ
પીવાની સાથે સરળ મીણબત્તીવાળા શક્કરીયા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1074 |
| કુલ ચરબી | 116 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 81 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 15 એમજી |
| સોડિયમ | 95 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |