આ બર્ગર તેથી સુગંધથી ભરપૂર છે કે તમે કદાચ ટોચ પર કંઈપણ મૂકવા માંગતા નથી. બધા પછી, ત્યાં બેકોન, મશરૂમ્સ, અને બરબેકયુ ચટણી છે સમોસા જેવી માંસની વાની માં અધિકાર સ્ટફ્ડ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ જમીન ગોમાંસ
- 1 પાઉન્ડ જમીન ડુક્કરનું માંસ
- 1/2 કપ બેકોન (રાંધેલા અને અદલાબદલી)
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો ડુંગળી (નાજુકાઈના)
- 1/2 મશરૂમ સૂપ ઓફ ક્રીમ કરી શકો છો
- 1/4 કપ પંકો બ્રેડ કાગડા
- 1 ઇંડા (થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1/4 કપ બરબેકયુ સોસ
- 6 સ્લાઇસેસ અમેરિકન પનીર
- 6 હેમબર્ગર બન્સ
- 6-12 પાંદડા લેટીસ
- 1 મોટી ટમેટા (કાતરી)
- 1/2 લાલ ડુંગળી (કાતરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
મોટા બાઉલમાં, ગોમાંસ, ડુક્કર, બેકોન, ડુંગળી, મશરૂમ સૂપ, પૅંકો crumbs, ઇંડા અને બરબેકયુ સોસ સાથે મિશ્રણ કરો. પ્લાસ્ટિકના કામળો સાથે બાઉલને કવર કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં 2-4 કલાકમાં મૂકો.
મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. 6 સમાન કદના પેટીઝમાં માંસના મિશ્રણનું ફોર્મ. દરેક બાજુ 6-8 મિનિટ માટે ગ્રીલ અને કૂક પર મૂકો, અથવા દરેક પૅટ્ટીનું આંતરિક તાપમાન 165 ડિગ્રીનું સુરક્ષિત તાપમાન સુધી પહોંચે છે.
રસોઈના છેલ્લા થોડાક મિનિટ દરમિયાન, પૅટ્ટીઓના ટોચે ચીઝની સ્લાઇસેસ ઉમેરો અને તેમાંથી ઓગાળવા સુધી બબરચી. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને લેટસ, ટમેટા, અને લાલ ડુંગળી સ્લાઇસેસ સાથે toasted હેમબર્ગર buns પર સેવા આપે છે.