આ સરળ આછો કાળો રંગ અને પનીર તૈયાર કરવા માટે એક ત્વરિત છે, અને તે માત્ર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મદદથી stovetop પર રાંધવામાં આવે છે. બ્રોકોલી સાથે જોડાયેલા તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ ઘણાં બધાં આ આછો કાળો રંગ અને પનીર આકર્ષક સ્વાદ આપે છે.
જો તમે તમારા બાળકોને બ્રોકોલી ખાવા માટે હાર્ડ સમય મેળવ્યા હોય, તો આ મિશ્રણનો પ્રયાસ કરો. તેઓ તેને ગમશે!
આ બ્રોકોલી આછો કાળો રંગ અને પનીર સાઇડ ડીશ અથવા મુખ્ય વાનગી તરીકે સેવા આપી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંશ કોણીની આછો કાળો રંગ, આશરે 2 કપ રાંધેલા નથી
- 12 થી 16 ઔંશ ફળોના બ્રોકોલી,
- 4 tablespoons માખણ
- 1 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1/4 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2 1/2 કપ દૂધ
- 3 કપ (12 ઔંસ) કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- મીઠું, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
આછો કાળો રંગ ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પેકેજ દિશા નિર્દેશો પછી કુક કરો, અદલાબદલી બ્રોકોલીને લગભગ 1 મિનિટ પહેલાં આછો કાળો રંગની સાથે કરવામાં આવે છે. એક ઓસામણિયું માં ડ્રેઇન
મધ્યમ ગરમી પર જ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે છે. મસ્ટર્ડ પાવડર, મરી અને લોટમાં જગાડવો અને 2 મિનિટ માટે stirring, રસોઈ ચાલુ રાખો.
ધીમે ધીમે ઝટકવું દૂધ લોટ મિશ્રણ માં. કૂક, stirring, જ્યાં સુધી ચટણી જાડું અને પરપોટાનો છે.
ચીઝને ઉમેરો અને ચીઝને ઓગાળવા સુધી stirring ચાલુ રાખો. સ્વાદ અને મીઠું ઉમેરો, જરૂરી
નિકોલા આછો કાળો રંગ અને બ્રોકોલી ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગા જગાડવો.
સેવા આપતી વાનગી અથવા વ્યક્તિગત બાઉલ પર સ્થાનાંતરિત કરો
સાઇડ ડીશ અથવા મુખ્ય વાનગી તરીકે 4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
નોંધ: જો તમે ભચડ ભરેલું ટોપિંગ પસંદ કરો, તો આછો કાળો અને પનીર મિશ્રણ થોડું કણક પકવવા વાનગીમાં મૂકો. ઓગાળવામાં માખણ 2 tablespoons સાથે સોફ્ટ બ્રેડ crumbs 1 કપ ભેગું. આછો કાળો રંગ અને પનીર પર બ્રેડ કપડા છંટકાવ. પ્રીફેટેડ 375 એફમાં આશરે 20 મિનિટ માટે કેસરોલ બનાવો, અથવા જ્યાં સુધી ટોપિંગ નિરુત્સાહિત ન હોય ત્યાં સુધી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ઉત્તમ નમૂનાના ગરમીમાં Macaroni અને ચીઝ રેસીપી
ધીમો કૂકર મેકરિયો અને ચીઝ રેસીપી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 770 |
| કુલ ચરબી | 54 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 30 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 151 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,163 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 36 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 36 ગ્રામ |