આ ધીમી કૂકર અથવા બરણી પોટમાંના થોડા ઘટકો સાથે બનાવેલી સ્વાદિષ્ટ ધીમી કૂકર મેકોરી અને પનીર વાનગી છે.
જ્યારે આછો કાળો રંગ અને પનીર કરવામાં આવે છે, એક પકવવા વાનગીમાં ચમચી, થોડી વધુ પનીર સાથે ટોચ પર મફત લાગે છે, અને "પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી હોમમેઇડ" દેખાવ માટે એક અથવા બે મિનિટ માટે broiler હેઠળ મૂકવામાં.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંશ કોણી આછો કાળો રંગ
- 2 tablespoons માખણ (ધીમી કૂકર greasing માટે)
- 2 ચમચી
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 કપ બાષ્પીભવન દૂધ
- 1/2 કપ દૂધ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 2 કપ (8 ઔંસ) તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ અથવા એક પ્રકારનું પનીર મિશ્રણ (કાપલી)
- 4 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પેકેજ દિશાઓ પછી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં આછો કાળો રંગ કૂક. એક ઓસામણિયું માં ડ્રેઇન કરે છે અને ગરમ પાણી સાથે કોગળા. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો
- 3 1/2 થી 4-ચોથા ધીમી કૂકર (હું માખણના લગભગ 2 ચમચી વાપરવું) ની બાજુઓ અને તળિયે ઉદારતાપૂર્વક માખણ.
- ધીમા કૂકરમાં બાકીની ઘટકો સાથે મિશ્રણ ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. ધીમા કૂકર આવરે છે અને 2 1/2 થી 3 1/2 કલાકે લો. ધીમેધીમે મિશ્રણ દરેક કલાક જગાડવો.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- જો જરૂરી હોય, રાંધેલા આછો કાળો રંગ અને પનીર મિશ્રણને પકવવાના વાનગીમાં ચમચી, થોડી વધુ પનીર સાથે થોડુંક છંટકાવ કરો, અને એક મિનિટ અથવા 2 માટે બ્રોઇલર હેઠળ મૂકો, જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી અથવા તેને કતલ બ્રેડના ટુકડાઓ સાથે અને કથ્થઈ રંગથી છૂંદો કરવો.
સેવા આપે છે 4
વધુ આછો કાળો રંગ અને ચીઝ રેસિપીઝ
- ધીમો કૂકર મેકરિયો અને ચીઝ
- બેકોન સાથે આછો કાળો રંગ અને ચીઝ
- ઝડપી અને સરળ Nacho Macaroni અને ચીઝ
- એક પ્રકારનું પનીર, હેમ, અને પાસ્તા ગરમીથી પકવવું
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 511 |
| કુલ ચરબી | 37 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 21 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 109 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 601 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 25 ગ્રામ |