શેર્ચુક્સ, જેને જેરુસલેમ આર્ટિચૉક પણ કહેવાય છે, જ્યારે શેકેલા હોય છે, અને અતિસુંદર સળગેલી ગ્રીલ પસંદ કરે છે. શું તમે શાકાહારીઓ, વેગન્સ અથવા ના માટે ગિલિંગ કરી રહ્યાં છો, શેકેલા sunchokes તમારા બરબેકયુ મેનૂમાં એક સ્વાગત ઉમેરો થશે.
આ પણ જુઓ: sunchokes શું છે?
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ્સ
- સિંચાઇ (½ ઇંચના સ્લાઇસેસમાં સમારેલી)
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ (અથવા સૂર્યમુખી તેલ, બ્રશ કરવા માટે)
- ડૅશ મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- ડૅશ મરી (અથવા સ્વાદ)
તે કેવી રીતે બનાવો
બન્ને બાજુઓ પર ઓલિવ તેલ સાથે બરાબર બ્રશની કાતરીવાળી ચટણી. થોડી મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ, સ્વાદ માટે, અને સારી ગ્રીડ ગરમ ગ્રીલ પર સીધા મૂકો.
6-8 મિનિટ માટે ગ્રીલ, જ્યાં સુધી જરૂરી sunchokes નરમ અને સારી ગ્રીલ ચિહ્નિત છે ત્યાં સુધી દેવાનો. વધારાના મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન, અને હોટ સેવા આપે છે.
તમારા શેકેલા sunchokes આનંદ માણો!
વધુ શાકાહારી અથવા વનસ્પતિ ગ્રીલ વાનગીઓ જોઈએ છીએ? આગળ જુઓ!
ત્યાં શાકાહારી અને વનસ્પતિ ગ્રીલ વાનગીઓ પુષ્કળ અહીં છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 117 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 29 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |