તમે આ ક્વેસાડિલાઝને સમયથી આગળ તૈયાર કરી શકો છો અને જ્યારે તમારે તેમની જરૂર પડે ત્યારે તેમને છીનવી દો. તેઓ કોઈપણ પક્ષ માટે એક મહાન આસ્તિક બનાવે છે. આ રેસીપી પણ leftover શેકેલા ચિકન ઉપયોગ કરવા માટે એક ઉત્તમ રીત છે!
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ / 225 ગ્રામ ચિકન ટેન્ડર
- 4 સ્લાઇસેસ લાલ ડુંગળી (1/4-inch-thick)
- 4 સ્લાઇસેસ રીંગણા (1/4-ઇંચ-જાડા ક્રોસવર્ડ સ્લાઇસેસ)
- 8 6-ઇંચ-વ્યાસ લોટ ગરમ ગરમ
- 1/2 કપ / 120 એમએલ મોન્ટેરી જેક પનીર (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1/2 કપ / 120 એમએલ તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1/4 કપ / 60 એમએલ પાણી
- 2 ચમચી / 30 મીલી તાજા
- પીસેલા (સમારેલી)
- 1 જાલેપેનો મરચું (કાતરી)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તાજા ચૂનો રસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ (વધુ કે ઓછું)
- ખાટો ક્રીમ (સેવા માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક બ્લેન્ડર માં 1/4 કપ / 60 એમએલ પાણી, પીસેલા, કાતરી jalapeno, ચૂનો રસ અને ઓલિવ તેલ ભેગું. સુંવાળી અને મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદ માટે સીઝન સુધી મિશ્રણ.
- છીછરા પકવવાના વાનગીમાં ચિકન ટેન્ડર મૂકો.
- ચિકન ટેન્ડર ઉપર માર્નીડ રેડો, સંપૂર્ણપણે કોટિંગ. કવર અને ઠારવું 4 કલાક
- પ્રીહિટ ગ્રીલ
- લગભગ 6 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મરિનડા અને ગ્રીલમાંથી ચિકન દૂર કરો.
- તેલ સાથે ડુંગળી અને રંગના બ્રશને બ્રશ કરો, થોડોક મીઠું અને મરી અને લગભગ 4 મિનિટ સુધી ગ્રીલ છંટકાવ કરો, પ્રસંગોપાત ચાલુ રાખો.
- ગ્રીલની ટોપ રેક પર વરખ અને ટોપલીઓ લપેટી, જ્યારે તમે બીજી ઘટકો રાંધવા.
- જાળીમાંથી બધું દૂર કરો
- બાઉલમાં એકસાથે ચીઝ મિક્સ કરો
- આશરે 1/4 કપ પનીર પર અડધા ગરમ મસાલાઓ મૂકો.
- ચિકન સાથે ડુંગળીનો એક ટુકડો અને રંગનો એક સ્લાઇસ.
- સેન્ડવીચની જેમ કંઈક બનાવવા માટે અન્ય ટોર્ટિલા સાથે ટોચ.
- ગ્રીલ પર મૂકો અને ઓછી ગરમી પર કૂક કરો ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે અને ટોર્ટિલાઝ સરસ ગોલ્ડન બ્રાઉન છે.
- ક્વાર્ટરમાં શેકેલા ચિકન ક્યુસાડિલાસ કાપો અને ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.