જો તમે બાળક ગાજરનો ઉપયોગ કરવા માંગતા ન હોવ તો, તમે 4 થી 5 મોટા ગાજરને છાલ કરી શકો છો, તેમને લંબાઈથી કાપી શકો છો અથવા તેમને ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો, અને આ સરળ રેસીપીમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સરળ crockpot ચમકદાર carrots માટે આ ત્રણ ઘટક રેસીપી સ્વાદિષ્ટ છે
બાળક ગાજર સાથે, તૈયારી ખૂબ સરળ છે તમારે ફક્ત બેગ ખોલવું છે અને ગાજરનો ઉપયોગ કરવો. તમારે કોઈ પણ ચીજને સાફ કરવી જોઈએ અથવા વિભાજીત થાય છે કારણ કે તે તૈયાર વાનગીમાં સરસ દેખાશે નહીં.
જો તમે હંમેશા બજારમાં વાસ્તવિક બાળક ગાજર શોધવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો - હજુ પણ જોડાયેલ ટોપ્સ સાથે યુવાન ગાજર, આ રેસીપી માં તેમને ઉપયોગ ફક્ત પાંદડાવાળા ટોપ્સને કાપી નાખો, કેટલીક ગ્રીન સ્ટેમ જોડીને, ગાજર અને રાંધવાનું સાફ કરો. ક્યારેક તમે વિવિધ રંગો, ખાસ કરીને કોઓપ્સ અને ઓર્ગેનિક બજારોમાં ગાજર શોધી શકો છો. તેઓ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ છે
જ્યારે તમે ટુકડો અથવા ચિકન, અથવા રજાઓ દરમિયાન છંટકાવ કરી રહ્યા હો ત્યારે આ સેવા આપવા માટે એક ઉત્તમ સાઇડ ડિશ છે. ધીમા કૂકર પકવવાના રોલ્સ અથવા સાઇડ ડીશ અથવા થેંક્સગિવીંગ ટર્કી અથવા ક્રિસમસ હેમને શેકીને તમારા પકાવવાની પથારી મુક્ત કરવા માટે એક સરસ રીત છે.
તમે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને અન્ય રુટ શાકભાજી પણ રસોઇ કરી શકો છો. થેંક્સગિવીંગ માટે આ રીતે રસોઈ પર્સનિપ્સ અથવા સલગમ, અથવા રસોઈ બટાટા વિશે વિચારો. તેમને છાલ કરો અને તેમને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં અથવા હિસ્સામાં વિભાજીત કરો. સમાન પ્રમાણમાં અને સમાન ઘટકોનો ઉપયોગ કરો. તમે આ રેસીપી માટે કેટલાક મસાલા અથવા ઔષધિઓ પણ ઉમેરી શકો છો. તજ અથવા જાયફળ સ્વાદિષ્ટ હશે, અથવા મસાલેદાર રૂટ પર જાઓ અને કેટલાક લાલ મરચું મરી, કચડી લાલ મરીના ટુકડા, અથવા નાજુકાઈના જાલેપિનો મરી ઉમેરો.
એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે પતન અને શિયાળા દરમિયાન માસલોફ , શેકેલા ચિકન, અથવા બાફેલા માછલીઓ સાથે કામ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2-પાઉન્ડ બેગ બાળક ગાજર
- 1-1 / 2 કપ પાણી
- 1/4 કપ મધ
- 2 tablespoons માખણ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 3 થી 4-પા ગેલન ક્રૉકપોટમાં ગાજર અને પાણીને ભેગું કરો. કવર કરો અને 6-8 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ કરો અથવા કાંટો સાથે વીંધેલા જ્યારે ગાજર ટેન્ડર હોય.
- એક slotted ચમચી સાથે તેમને બહાર સ્કૂપગ અને વાટકી માં મૂકીને ગાજર ડ્રેઇન કરે છે. પછી તમે ગરમ પાણીને સાફ કરી શકો (સાવચેત રહો!) લૅબ્લે હેન્ડલ સાથે કડછો કે માપના કપ સાથે. અથવા કાળજીપૂર્વક, હોટ પેડ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના મોજાઓનો ઉપયોગ કરીને, ધીમા કૂકર શામેલ કરો અને ગાજરને કોલન્ડરમાં ડ્રેઇન કરો. હોલ્ડિંગ ઘટકમાં ખાલી દાખલ કરો.
- ધીમા કૂકરમાં ગાજર પાછા ફરો. મધ, માખણ, મીઠું અને મરીમાં જગાડવો અને ધીમેધીમે સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- કવર કરો અને ચમકદાર સુધી ઓછી 30 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો. તાત્કાલિક સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 98 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 90 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |