આ સુપર સરળ skillet કોબી રેસીપી માત્ર થોડા સીઝનીંગ અને થોડી સરકો સાથે બનાવવામાં આવે છે આ એક હૅમ ભોજન માટે એક ઉત્તમ સાઇડ ડિશ છે, અથવા આથેલું ગોમાંસ, ડુક્કરના રોસ્ટ અથવા ડાચાં, અથવા સોસઝ સાથે સરળ કોબીની સેવા આપે છે. સરકોનું સંયોજન અને ખાંડની એક નાની રકમ કોબીને મીઠી-સધ્ધર સ્વાદ આપે છે.
આ વાનગી 30 મિનિટથી ઓછો સમય લે છે, સમાપ્ત થવાનું શરૂ કરો.
ભાંગી બેકોન આ કોબી વાનગીમાં પણ સ્વાદિષ્ટ હશે, અથવા થોડું નાનું પાતળું હોમે ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ માખણ
- 1/2 ચમચી પીઢ મીઠું (નીચે ઝડપી હોમમેઇડ મિશ્રણ જુઓ)
- 1 મધ્યમ વડા કોબી, અશિષ્ટપણે કાપલી
- 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 3 ચમચી સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો દાણાદાર ખાંડ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet અથવા sauté પાન માં, માખણ ઓગળે છે.
- અનુભવી મીઠું, કોબી અને ડુંગળીમાં જગાડવો.
- કૂક, આવરી, મધ્યમ ગરમી પર 15 મિનિટ માટે. વારંવાર જગાડવો
- સરકો અને ખાંડ મિશ્રણ; કોબી મિશ્રણ ઉમેરો ઘટકો મિશ્રણ કરવા માટે નરમાશથી જગાડવો.
- લગભગ 5 મિનિટ લાંબા સમય સુધી કોબી, અથવા ઇચ્છિત doneness માટે કુક કો.
આ સરળ કોબીને બ્રેડ, અથવા શેકેલા સોસેજ, ડુક્કરના બચ્ચા, હૅમ અથવા ડુક્કરની રોસ્ટ સાથે સેવા આપો.
એક સંતોષકારક કુટુંબ ભોજન માટે છૂંદેલા અથવા બાફેલા બટેટા અને કર્કશ બ્રેડ ઉમેરો.
6 કામ કરે છે
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- રાંધેલા પાવડર બેકોનને કોબી અથવા રાંધેલા અને તળેલું હેમ.
- જો ઇચ્છા હોય તો 1/2 થી 1 ચમચી કેરોવ બીજ ઉમેરો.
- ઝડપી મસાલાવાળી સોલ્ટ બ્લેંડ: મીઠું ચમચી 2 ચમચી, પૅપ્રિકા 1 ચમચી, 1/4 ચમચી ડુંગળી પાવડર, 1/4 ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, અને લસણ પાવડરનો ડેશ.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ ચટણી અને બેકોન સાથે કોબી Wedges
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 132 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 20 એમજી |
| સોડિયમ | 233 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |