સરસવ બરબેકયુ ચટણી

જો તમે મસ્ટર્ડ-આધારિત બરબેકયુ ચટણીનો પ્રયાસ કર્યો ન હોય તો પછી તમે સાચી સ્વાદિષ્ટ કંઈક પર ખરેખર ખૂટે છો. આ ચટણી લગભગ કોઈ પણ પીવામાં અથવા શેકેલા માંસ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે પરંતુ ડુક્કર માટે ખાસ કરીને સંપૂર્ણ છે

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ પીળા મસ્ટર્ડ
• 1/2 કપ બલ્સમિક સરકો
• 1/3 કપ ભુરો ખાંડ
• 2 tablespoons માખણ
• 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ
• 1/2 ચમચી લાલ મરચું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધા ઘટકો મૂકો. 1 થી 2 મિનિટ માટે મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર એક ઉમદા સણસણવું લાવો, ઘણી વખત stirring. ગરમીને ઓછો કરો અને વધારાના 25 થી 28 મિનિટ માટે સૉસ સણસણવું દો.

2. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ચટણીને વાયુદ્રકના કન્ટેનરમાં મૂકીને રૂમના તાપમાનને સંપૂર્ણપણે ઠંડું દો. પ્રારંભિક તૈયારી પછી 3 થી 4 દિવસ પછી રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા પુનઃઉત્પાદન

જો તમે સંપૂર્ણ હોગ માટે આ ચટણી બનાવી રહ્યા હો, તો ફક્ત ઘટકોને 8 વડે ગુણાકાર કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	21
કુલ ચરબી	1 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	2 મિ.ગ્રા
સોડિયમ	90 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	3 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)