આ ફુલમો સ્ટફ્ડ ઉનાળો સ્ક્વોશ થોડું પરમેસન પનીર સાથે ટોચ પર છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 મધ્યમ પીળા સ્ક્વોશ
- 4 ઔંસ તાજા ફુલમો
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
- 2 તાજી બ્રેડ સ્લાઇસેસ, ભૂકો
- મીઠું, સ્વાદ માટે મીઠું
- 2 થી 3 ચમચી પરમેસન પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
1. માત્ર ટેન્ડર સુધી ઉકાળો સ્ક્વોશ કરો; આશરે 6 મિનિટ ડ્રેઇન કરો અને કાળજીપૂર્વક સ્ક્વોશ લંબાઈને વિભાજીત કરો. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, પલ્પને બહાર કાઢો, બાહ્ય શેલોને તોડી નહી રાખવા માટે કાળજી રાખવી.
2. એકાંતે પલ્પ સેટ કરો પકવવાના વાનગીમાં સ્ક્વોશ શેલો મૂકો.
3. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર એક skillet માં, ડુંગળી સાથે ફુલમો કૂક. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો; ગરમી દૂર કરો સ્ક્વોશ પલ્પ, બ્રેડના ટુકડા, અને અનુભવી મીઠું ઉમેરો. મિશ્રણ ખૂબ શુષ્ક હોય તો થોડું પાણી ઉમેરો.
4. સોર્સઝ મિશ્રણ સાથે સામગ્રી સ્ક્વોશ શેલો અને પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ; 15 થી 20 મિનિટ માટે, અથવા ગરમ અને નિરુત્સાહિત સુધી 375 ° પર ગરમીથી પકવવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 73 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
| સોડિયમ | 236 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |