આ હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી કપકેસ તાજા સ્ટ્રોબેરી અને કોઈ કેક મિક્સ અથવા જેલો સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ cupcakes ભેજવાળી અને ટેન્ડર છે અને તાજા સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ સાથે છલકાતું છે. પરંતુ શું ખરેખર આ cupcakes ઊભા બહાર બનાવે છે હિમસ્તરની છે તાજા સ્ટ્રોબેરી સાથે તે મૂળભૂત સફેદ frosting પથરાયેલાં છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2/3 કપ 1 કપ તાજા સ્ટ્રોબેરી, ધોવાઇ અને hulled
- 1/4 કપ સંપૂર્ણ દૂધ
- 1 ચમચી વેનીલા
- 1-1 / 2 કપ
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 10 tablespoons માખણ, ઓરડાના તાપમાને નરમ પડ્યો હતો
- 1 કપ ખાંડ
- 2 મોટી ઇંડા
- સ્ટ્રોબેરી કપકેક frosting માટે
- 1/2 કપ માખણ, નરમ પડ્યો હતો
- 3-1 / 2 કપ પાવડર ખાંડ
- 1 ચમચી વેનીલા
- 2-3 ચમચી દૂધ
- 1/2 કપ અદલાબદલી તાજા સ્ટ્રોબેરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કાગળ લાઇનર્સ અથવા મહેનત સાથે લીટી એક મફિન ટીન.
- એક બ્લેન્ડર અથવા સ્ટ્રોબેરી મૂકો ખોરાક પ્રોસેસર અને સરળ સુધી રસો. તમે 1/2 કપ સ્ટ્રોબેરી શુઝ પેદા કરવા માટે પૂરતી સ્ટ્રોબેરી જરૂર પડશે. દૂધ અને વેનીલા સાથે સ્ટ્રોબેરી પેર કરો. કોરે સુયોજિત.
- એક માધ્યમ વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠું. કોરે સુયોજિત.
- મોટા બાઉલમાં, ક્રીમ માખણ 1 મિનિટ. ખાંડ ઉમેરો, સારી રીતે હરાવીને ઇંડા માં હરાવ્યું
- વૈકલ્પિક રીતે અડધા સ્ટ્રોબેરી મિશ્રણ ઉમેરો, પછી અડધા લોટ મિશ્રણ, મિશ્રણ સુધી મિશ્રણ. મેફીન ટીન્સ ભરવા માટે આઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરો.
- 20 થી 22 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. કૂલ સ્ટ્રોબેરી મફીન ટીન્સમાં 10 મિનિટમાં કપકેક કરે છે, પછી કૂલિંગને સમાપ્ત કરવા માટે વાયર રેક્સમાં ફેરવો.
- સ્ટ્રોબેરી કપકેક frosting કરો: સરળ અને fluffy સુધી ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે માખણ અને ખાંડ હરાવ્યું. વેનીલા અને 1 ટીસ્પૂન ઉમેરો. દૂધ જો frosting ખૂબ જાડા છે, હિમસ્તરની ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી અન્ય ચમચી અથવા દૂધ બે હરાવ્યું અદલાબદલી સ્ટ્રોબેરી માં જગાડવો.
- ફ્રોસ્ટ તાજા સ્ટ્રોબેરી હિમસ્તરની સાથે સંપૂર્ણપણે સ્ટ્રોબેરી cupcakes ઠંડુ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 288 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 81 એમજી |
| સોડિયમ | 12 9 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 40 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |