કોલા વાસ્તવમાં એક મહાન marinade બનાવે છે, ખાસ કરીને માંસ માટે, અને ખાસ કરીને છાતીનું માંસ માટે. કોલામાં એસિડ માંસને ટેન્ડર કરે છે અને મીઠી સ્વાદ ઉમેરે છે. થોડો લસણ સાથે આ છાતીનું મેરીનેડ રાઉન્ડ, કેટલાક તેલને એસિડ અને કેટલાક વોર્સસ્ટેરશાયર સોસને વધારાની સુગંધ માટે સંતુલિત કરવા માટે અને તમારી પાસે એક મહાન પીવામાં છાતીમાં ભેજવાળી પોલાણવાળી નાની મીઠાઈ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 8 ઔંશના કેન કોલા (આહાર નથી)
- 1/4 કપ
- ઓલિવ તેલ
- 1/4 કપ વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 3 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. બધા ઘટકો ભેગું કરો અને મીઠું સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા છે ત્યાં સુધી મિશ્રણ. આ નાના છાતીનું માંસ માટે પૂરતી marinade બનાવે છે, જેથી તમે રેસીપી ડબલ કરવાની જરૂર પડી શકે છે. મોટી ડીપ વાનીમાં છાશ મૂકો. મરીનાડ સાથે આવરે છે અને રાતોરાત 12 કલાકમાં ઠંડુ કરવું.
2. જો સમયની આગળ દરિયાઇ બનાવવાથી રેફ્રિજરેટરમાં હવાઈ ચુસ્ત કન્ટેનરમાં તૈયારી કર્યા પછી તેને 1 અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરો. વાપરવા પહેલાં, marinade ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ માટે ખંડ તાપમાન બેસી દો.