કેવી રીતે માઇક્રોવેવ માં મગફળી રોસ્ટ માટે

શેકેલા મગફળી તંદુરસ્ત આહારમાં આવશ્યક પોષક તત્ત્વોની સારી માત્રા આપી શકે છે. મીઠું ચડાવેલું મગફળીમાં મળેલી સોડિયમની ઊંચી રકમ છોડો અને સારા નાસ્તા માટે અસંખ્ય અસંખ્ય રાશિઓ મેળવો. તેમ છતાં લગભગ એક ક્વાર્ટરમાં લગભગ 250 કેલરી હોય છે, મગફળી કે અસંખ્ય અને શેકેલા પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ મિશ્રણ પૂરું પાડે છે. મગફળીમાં ખનિજોના સમૃદ્ધ સ્રોત પણ છે, જેમ કે મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, અને જસત.

શેકેલા મગફળીને સંયમનમાં લો અને સીઝનિંગ્સ અને ટોપિંગ જેવા સુકા ડિલ, કાળા મરી અને મરચું, સૂકા ફળ , અને અન્ય ઔષધિઓ અને મસાલાઓ સાથે સુગંધ ઉમેરવાનો આનંદ માણો.

સંક્ષિપ્ત પૃષ્ઠભૂમિ

પી.ટી. બારનમ સર્કસ વેગન દેશભરમાં ફરતા ત્યારે 1800 ના દાયકાના અંતમાં શેકેલા મગફળી લોકપ્રિય બની હતી. તેમના વાહન પર લેબલવાળા "ફ્રેશ શેકેલા મગફળી" સાથે વિક્રેતાઓ પોકાર કરશે, "હોટ શેકેલા મગફળી!" હાજરી માટે ટૂંક સમયમાં, વધુ શેરી વિક્રેતાઓએ તે જ કરવાનું શરૂ કરી દીધું છે, અને મગફળીથી ભરપૂર વધુ ગાડીઓ બેઝબોલ રમતો જેવા અન્ય સ્થળોમાં લોકપ્રિય બની છે. 1900 ના દાયકામાં પુરવઠો વધ્યો, માંગ તેમજ તેમજ ખાસ કરીને શેકેલા મગફળી માટે હતી

જ્યારે શેકેલા મગફળી આજે પણ એક લોકપ્રિય નાસ્તા રહે છે, ત્યારે તે સૌથી ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓમાંથી એક બની શકે છે. જો તમારી પાસે મગફળીની એલર્જી હોય તો શેકેલા મગફળી લેવા વિશે સાવચેત રહો, કારણ કે શુષ્ક roasting એ મગફળીના પ્રોટીનનું રાસાયણિક રૂપાંતર બનાવે છે જે પ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરી શકે છે.

ત્વચા મગફળી કેવી રીતે

જ્યારે માઇક્રોવેવમાં મગફળીને શેકવામાં આવે છે, ત્યારે તે અગત્યનું છે કે તમે મગફળી ચામડી અથવા અન્યથા શેલ દૂર કરો. સ્ક્રીન્સ કુદરતી રીતે કાચી મગફળીમાંથી નીકળી જશે જો તમે તેને પકાવવા માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં લગભગ પાંચ મિનિટ માટે 350 ડિગ્રી પર મૂકો. જો કે, જો તમે ઓવનનો ઉપયોગ ન કરી રહ્યાં હો, તો તમે મગફળીના ચામડીને લગભગ 5 મિનિટ માટે ઓછી ગરમીમાં ગરમ ​​નોન-સ્ટિક પેનમાં દૂર કરી શકો છો.

તમને કદાચ તેમને ઘણી વાર જગાડવી પડશે જેથી તેઓ વળગી, બર્ન અથવા કડવું ન મેળવી શકે.

માઇક્રોવેવમાં રોસ્ટિંગ માટે રેસીપી

માઇક્રોવેવમાં મગફળી ભરવા માટે તે ખૂબ જ સરળ છે, અને આવું કરવા માટે માત્ર 15 મિનિટ લાગે છે. પ્રારંભ કરવા માટે મગફળી, માખણ અને એક ગ્લાસ પકવવા વાનગી મેળવો.

  1. મગફળીની કવચ (શેલ દૂર) હોવો જોઈએ.
  2. 10x16 ઇંચનો ગ્લાસ પકવવાના વાનગીમાં 2 કપ મગફળી મૂકો.
  3. 2 ચમચી માખણ સાથે ડોટ.
  4. 2 મિનિટ માટે ઉચ્ચ પર માઇક્રોવેવ.
  5. જગાડવો
  6. ઉચ્ચ બીજા 2 મિનિટમાં માઇક્રોવેવ.
  7. રસોઈ ચાલુ રાખો અને પ્રત્યેક બે મિનિટ સુધી સહેલાઇથી રાહ જુઓ.
  8. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર જ્યારે મગફળી રસોઇ ચાલુ.
  9. પ્રકાશ ભઠ્ઠી માટે કુલ 10 મિનિટ અથવા ઘાટા ભઠ્ઠી માટે 12 મિનિટ કુક કરો.
  10. ખાવું પહેલાં 10 મિનિટ કૂલ દો.
  11. ફ્રીઝરમાં રેફ્રિજરેટર અથવા છ મહિના સુધી ત્રણ મહિના સુધી હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં શેકેલા મગફળીને રાંધેલું.

ટિપ્સ