ખરીદેલું આલ્ફ્રેડો ચટણી એ આ વાનગી પ્રમાણમાં સરળ અને અનુકૂળ તૈયારી કરે છે, અને ચિકન, ઝુચીની અને ટમેટાંનું મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ છે.
તમારા પોતાના હોમમેઇડ અલફ્રેડો સોસ અથવા તમે પસંદ કરી શકો છો બીજી ચીઝ સોસ વાપરવા માટે મફત લાગે તાજા લોખંડની જાળીવાળું અથવા કાપલી પરમેસન ચીઝની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે ચિકન સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ચિકન સ્તન અર્ધભાષા (નિંદુર, ચામડી દૂર)
- 1/2 કપ લોટ
- 1/2 ચમચી કેજૂન પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1/2 ચમચી મીઠું (વત્તા વધુ સ્વાદ માટે)
- 1 આડંબર મરી (વત્તા વધુ સ્વાદ માટે)
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 2 1/2 થી 2 કપ ઝુચીની (કાતરી)
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1/2 કપ ચિકન સૂપ
- 1 મોટા ટમેટા (પાતળા પાતળામાં કાપી શકાય છે)
- 1/2 કપ શેકેલા લાલ મરી (કાતરી)
- 1 કપ અલફ્રેડો સોસ (અથવા લસિન અલફ્રેડો સોસ)
- હોટ રાંધેલા લિન્ગિન અથવા ફેટ્ટુકેન
તે કેવી રીતે બનાવો
એક ચિકન સ્તન અને પાઉન્ડ પર નરમાશથી પ્લાસ્ટિકની વીંટીનો ટુકડો મૂકો જેથી સહેજ પણ જાડાઈને સપાટ કરી શકો. બાકીની ચિકન સ્તન અર્ધભાગ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
લોટ ભેગું, કેજૂન પકવવાની પ્રક્રિયા, 1/2 ચમચી મીઠું, અને મરીનું આડંબર. લોટના મિશ્રણમાં કાદવ ચિકન.
માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર મોટા skillet માં ઓલિવ તેલ હીટ; ચિકન ઉમેરો અને દરેક બાજુ પર લગભગ 5 મિનિટ માટે રસોઇ, સુધી નિરુત્સાહિત.
પ્લેટમાં ચિકન દૂર કરો. લગભગ 2 મિનિટ માટે ઝુચિિનિ અને તળેલું ઉમેરો. લીંબુનો રસ અને ચિકાન સૂપ કપાળથી ભરેલું ચિકન સાથે ઉમેરો. લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી માધ્યમથી નીચી ગરમી પર કવર અને સણસણવું, અથવા ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી. ચિકન એક કાંટો સાથે વીંધેલા છે ત્યારે રસ સ્પષ્ટ સ્કોર જોઈએ.
ટમેટાની પાંખ, શેકેલા લાલ મરી અને અલફ્રેડો સોસ ઉમેરો. કાચા ભેગા જગાડવો. ગરમ અને શેમ્પેન સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો.
ગરમ રાંધેલા પાસ્તા સાથે સેવા આપે છે.
વધુ ચિકન સ્તન રેસિપિ
શેકેલા લસણ અને ઓરેગનિયો ચિકન બ્રેટ્સ
50 સરળ ચિકન રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1435 |
| કુલ ચરબી | 81 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 21 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 35 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 418 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,143 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 33 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 138 ગ્રામ |