ઠીક છે, મારી પાસે એક બનાવવા માટે કબૂલાત છે હું ખરેખર નથી, સંપૂર્ણપણે brownies પ્રેમ આઘાતજનક, મને ખબર છે પરંતુ તેઓ સામાન્ય રીતે મારા માટે ખૂબ મીઠી છે અને તેઓ એક પરિમાણીય લાગે છે. માત્ર સ્વાદ અને કોઈ ઉત્તેજના અથવા સ્વાદની ઊંડાઈ સાથે ચોકલેટ અને ખાંડ જો હું બ્રાઉનની મગફળીના માખણ કે પનીર કેક સાથે સ્તરવાળી હોય તો હું અપવાદ કરીશ, પરંતુ જો હું ખરેખર ચાહું છું અને ભૂખમરોની રાહ જોઉં છું, તો તે કદાચ હલવાને સમાવવાની જરૂર છે.
મને ખરેખર હલવાની ઇચ્છા નથી, કારણ કે તે મારા પ્રિય વસ્તુઓમાંની એક છે અને હંમેશાં છે. ઘણાં કુટુંબો તેમના પોતાના બનાવે છે, તેમ છતાં મારી માતાએ એટલા બગાડ્યા નહોતા કે હું દારૂનું ખાદ્ય સ્ટોર્સમાંથી હલવા ખાતો હતો. દરેક વખતે જ્યારે હું એકમાં દોડાવું છું જે ખૂબ મીઠી હોય છે, પણ હું જે પ્રેમ કરું છું તે તલ પર આધારિત હોય છે અને તે મીઠી અને તાહીનીના સહેજ કડવો નોંધો સાથે બને છે.
તે તેના પોતાના પર સંપૂર્ણપણે વ્યસન છે અને હું સામાન્ય રીતે વધારે ખરીદી કરું છું જો હું તેની સાથે બ્રાઉનીઓ બનાવવા માટે જાઉં છું કારણ કે ... અમ ... ટેસ્ટિંગ થાય છે. ભલે મોટા ભાગનો હલ બ્રાઉની માટે બેઝમાં ઓગળે, તેમ છતાં કેટલાક ટુકડામાં ઘુસણખોરી થઈ જશે અને સમગ્ર ભૂતમાં ગૂચી, ચોકલેટ જેવી સંપૂર્ણ સંતુલન હશે અને તે થોડી વધારાની પિઝાઝ કે જે મને નિયમિત બ્રાઉનીઝમાં નબળી પડતા હતા.
તમને જરૂર પડશે
- 3/4 એલબી. હલવા
- 4 ઔંસ. સેમિસેટ ચોકલેટ
- 1 ઓરલના તાપમાને, બિનસ્વાભાવિક માખણને ચોંટાડો
- 2 ઇંડા
- 1 કપ ખાંડ
- 1 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1 ચમચી વેનીલા
- 1/4 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- માઇક્રોવેવમાં અથવા ઉકળતા પાણીના વાસણ પર સેટ બાઉલમાં અર્ધ-મીઠી ચોકલેટને ઓગળે. સહેજ કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો
- 350 ડિગ્રી અને માખણને પકાવવા માટે પકાવવાની તૈયારી કરો અને તેને 8 "ચોરસ પૅન લોટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળની સાથે આવરણથી જ્યારે તે પૂર્ણ થાય ત્યારે બ્રાઉનીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.
- મોટા બાઉલમાં ખાંડ અને માખણને ઉમેરો અને, સ્ટેન્ડ કે હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણને રંગથી હળવા સુધી ત્યાં સુધી ક્રીમ કરો. ઇંડા, વેનીલા અને ઓગાળવામાં અને ઠંડુ ચોકલેટમાં હરાવ્યું.
- એક અલગ વાટકીમાં, એકસાથે ખારા કોકો પાવડર, લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠું ભેગું કરો. ભીનામાં શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો અને ભેગા કરવા જગાડવો.
- હળવાને 1/2 "ટુકડાઓમાં કાપો અને તૈયાર પકવવાના તળિયેથી સમાનરૂપે તેમને છંટકાવ કરો. હલવા પર બ્રાઉની સખત મારટ કરો અને આશરે 40 થી 45 મિનિટ સુધી અથવા સાલે બ્રેક્સની ટોચે સેટ કરો ત્યાં સુધી. સ્લાઇસેસિંગ અને પાનમાંથી દૂર કરતા પહેલા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 501 |
| કુલ ચરબી | 33 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 114 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 276 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 48 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |