આ બ્યુર્ટનટ સ્ક્વોશ કેસાલોલ રેસીપી એક છૂંદેલા બટેકા કેસ્સોલ જેવું જ છે. બટરનટ સ્ક્વોશ અને બટાટા બાફેલા હોય છે, પછી માખણ, દૂધ, ક્રીમ ચીઝ અને રિકોટો પનીર સાથે છૂંદેલા હોય છે. બ્યુર્ટનટ સ્ક્વોશ કૈસરોલ પછી ચીઝ અને શેકવામાં આવે છે. આ બ્યુર્ટનટ સ્ક્વોશ રેસીપી એક મહાન થેંક્સગિવીંગ સાઇડ ડિશ અથવા બનાવવા-આગળ સાઇડ ડીશ બનાવે છે, જ્યારે બૂટર્નટ સ્ક્વોશ સિઝનમાં હોય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 2 પાઉન્ડ બ્યુર્ટનટ સ્ક્વોશ, છીણી, ક્રમાંકિત અને 1 ઇંચ હિસ્સામાં અથવા 2 કિમાં કાપીને. પૂર્વ છાલ અને પાસાદાર બટરનટ સ્ક્વોશ
- 2 પાઉન્ડ નવા બટાટા, 1 ઇંચ હિસ્સામાં કાપી (તમે ઇચ્છો તો છાલ કરી શકો છો, પરંતુ તે જરૂરી નથી)
- 2 tablespoons માખણ
- 3/4 કપ ઓછી ચરબીવાળા દૂધ
- 4 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ
- 1 કપ ભાગ સ્કીમ ricotta ચીઝ
- 2 ચમચી લસણ મીઠું
- 1/2 ચમચી તાજી-ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1 કપ લોખંડની જાળીવાળું romano ચીઝ, વિભાજીત
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven to 350 ડિગ્રી એફ. 9 x 13 રસોઈ સ્પ્રે સાથે પકવવા વાનગી સ્પ્રે.
- એક વિશાળ ભારે વાસણમાં બટ્ટનટ સ્ક્વોશ અને બટાટા મૂકો, અને 1 ઇંચની ઊંડાઈથી પાણીથી આવરી લો. ટેન્ડર સુધી 12-15 મિનિટ સુધી ઢાંકી, ઉકળવા. ડ્રેઇન
- બટરનટ સ્ક્વોશ અને બટાટાને પોટ પર પાછા આપો. માખણ, દૂધ, ક્રીમ ચીઝ, ricotta ચીઝ, મીઠું, મરી અને રોમનાનો પનીર અડધા ઉમેરો. સ્વાદ, અને પકવવાની પ્રક્રિયાને વ્યવસ્થિત કરો
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં બટરનટ સ્ક્વોશ કેસરોલ ફેલાવો. ટોચ પર બાકી રહેલું રોમાનાનો ચીઝ છંટકાવ.
- તમે અહીંથી રોકી શકો છો અને પૅસ્લોલને ઠંડી દોરી શકો છો, પછી ઠંડું અથવા ફ્રીઝ કરો, પૂર્ણપણે લપેટી શકો છો, અથવા ગરમીથી પકવવું. ગરમીથી પકવવું butternut સ્ક્વોશ casserole 30-45 મિનિટ સુધી ચીઝ ગોલ્ડન બ્રાઉન છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 168 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 26 એમજી |
| સોડિયમ | 95 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |