ભાંગી બેકોન અને ક્રીમ અને પરમેસન ચટણી આ સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ વાનગીને અતિ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, અને ઓછી કાર્બ સામગ્રી ખાસ કરીને આકર્ષક છે.
આ કલ્પિત "સ્પાઘેટ્ટી" વાનીને કાપેલા કચુંબર અથવા તાજા કઢીવાળા શાકભાજીઓ સાથે કલ્પિત ભોજન માટે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 માધ્યમ સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ
- 8 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન
- 1/4 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 લવિંગ લસણ (કચડી અને નાજુકાઈના)
- 1 1/2 કપ
- ભારે ક્રીમ
- 1/2 કપ તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ (વત્તા વધુ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે, જો જરૂરી)
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સ્વાદ
- વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (અથવા વોર્મિંગ ડ્રોવરને) 200 F થી 250 F પર ગરમ કરો. જ્યારે તમે સૉસ સમાપ્ત કરો ત્યારે સ્ક્વોશને ગરમ રાખવો. ચટણી તૈયાર હોય ત્યારે વૈકલ્પિક રીતે, તમે તેને ઝડપથી માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરી શકો છો.
- સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશના સ્ટેમ એન્ડ અને બ્લોસમ ઓવરનેને બંધ કરો. સ્ક્વોશને લંબાઈથી કાપીને બીજને બહાર કાઢો. કોઈ પણ નરમ રેસાને દૂર કરવા માટે સ્ક્વોશની અંદરની એક ચમચી સાથે ઉઝરડો. તેને માઇક્રોવેવ-સલામત પકવવાના વાનગીમાં મૂકો, બાજુને કાપી દો. પકવવાના વાનગીમાં લગભગ એક ઇંચ ગરમ પાણી ઉમેરો.
- સ્ક્વોશ માઇક્રોવેવ, ઢાંકી, 12 થી 15 મિનિટ માટે. સમય સ્ક્વોશના કદ અને માઇક્રોવેવ ઓવનની શક્તિ પર આધાર રાખે છે. કાંટો સાથે વેધન દ્વારા તેને ચકાસો. તે વેદવું સરળ હોવું જોઈએ, પરંતુ ખૂબ નરમ નથી.
- એક કાંટો સાથે સ્ક્વોશની અંદરથી ઉઝરડો, "સ્પાઘેટ્ટી" સેરને ઓવન-સલામત બાઉલ અથવા કન્ટેનરમાં પરિવહન કરો. વરખ સાથે બાઉલને ઢાંકી દો અને પકાવવાની પલટા અથવા ગરમ ડ્રોવરમાં સ્ક્વોશ ગરમ રાખો.
- દરમિયાન, જ્યારે સ્ક્વોશ રસોઇ કરતો હોય છે, ત્યારે ઊંડા કપાળમાં અથવા માધ્યમ ગરમીમાં તળેલું પાઉચમાં, ચપળ સુધી બેકોન ફ્રાય કરો. ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ દૂર કરો બેકોન ક્ષીણ થઈ જવું અને કોરે સુયોજિત
- એક કપ અથવા વાટકીમાં બેકોન ડ્રોપિંગિંગ્સને ડ્રેઇન કરો, તેમાંથી લગભગ 1 ચમચો છોડો અન્ય ઉપયોગ માટે અધિક બેકોન drippings રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
- પાન માં ડુંગળી ઉમેરો અને માત્ર અર્ધપારદર્શક સુધી saute. લસણ ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, 2 મિનિટ માટે.
- પાનમાં ક્રીમ ઉમેરો અને સણસણવું લાવવા. લગભગ 4 મિનિટ સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો, જ્યાં સુધી ઘટ્ટ અને જાડું નહીં. પીમેસન પનીર ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી ઓગાળવામાં. ભાંગી બેકોન થોડા teaspoons એકાંતે સેટ કરો અને ચટણી બાકીના ઉમેરો; મારફતે ગરમી ચટણી ખૂબ જાડા હોય તો, થોડી વધુ ક્રીમ અથવા પાતળું દૂધ ઉમેરો.
- ધીમેધીમે ગરમ સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ સાથે સોસ ટૉસ.
- થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને વધુ પરમેસન ચીઝ અને બેકોન crumbs સાથે જો "સ્પાઘેટ્ટી" સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, ઇચ્છા હોય તો.
- એક બાજુ લીલા કચુંબર અથવા કાતરી ટામેટાં સાથે સેવા આપે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ધીમો કૂકર અથવા ઇન્સ્ટન્ટ પોટ સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વૅશ
લસણ અને બેસિલ સાથે સમર સ્ક્વૅશ "પાસ્તા"
ખેત-થી-કોષ્ટક - મોસમી ખેડૂતો બજાર વાનગીઓ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 289 |
| કુલ ચરબી | 25 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 76 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 244 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |