તેના ગ્રીક પ્રેરિત વાનગી સંપૂર્ણપણે સ્વાદિષ્ટ છે આ ઘેટાંના બચ્ચાને માયા અને સ્વાદ સાથે લોડ થાય છે. અઠવાડિયાના ભોજન માટે પૂરતી ઝડપી અને કંપની માટે પૂરતી ફેન્સી. આ ચૉપ્સ ઝડપથી તમારી મનપસંદ ગો સ્ટેપલ્સમાંથી એક બનશે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઘેટાંના કમર અથવા પાંસળી ચૉપ્સ
- 1/4 કપ / 60 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 30 એમએલ
- તાજા થાઇમ , અદલાબદલી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 30 મીલી તાજ તુલસીનો છોડ, અદલાબદલી
- 2 ચમચી / 10 મીલી તાજા રોઝમેરી, અદલાબદલી
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- ઝેસ્ટ ઓફ 1 લીંબુ
- 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- વાટકીમાં ઓલિવ તેલ , સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, તુલસીનો છોડ, રોઝમેરી, લસણ, લીંબુ ઝાટકો, મીઠું અને મરી ભેગું કરો. સમાનરૂપે કોટને મિશ્રણમાં લેમ્બના ડાચાં. ચોપ્સને કવર કરો અને 30 મિનિટ સુધી અથવા 4 કલાક સુધી ઠંડું કરો.
- માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
- ગ્રીલ પર ચિપ્સ મૂકો અને લગભગ 5 થી 7 મિનિટ પ્રતિ સેકન્ડ માટે અથવા તાપમાન 145 થી 155 એફ વચ્ચે પહોંચે ત્યાં સુધી.
- એકવાર જરૂરી doneness માટે રાંધવામાં આવે છે, સગડી માંથી ડાચાં દૂર કરો. વરખ સાથે ટેન્ટ અને 5 મિનિટ સુધી માંસ આરામ દો. શેકેલા શાકભાજી અથવા તમારી મનપસંદ બાજુ વાનગીઓ સાથે સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1708 |
| કુલ ચરબી | 119 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 47 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 54 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 516 એમજી |
| સોડિયમ | 1,012 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 138 ગ્રામ |