અહેડ મેક સ્કેમ્બલ્ડ ઇંડા માટે આ સુપર સરળ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો રેસીપી રજા અથવા શાળા સવારે પર એક અદ્ભુત સમય બચાવ છે. તે પહેલાં રાત્રે બનાવો, પછી માત્ર સવારે reheat. આને વધુ વિશિષ્ટ બનાવવા માટે, તેમને દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી શેલોમાં મૂકો, જેમ કે પફ પેસ્ટ્રીમાં મેક અૅગ્રામ સ્ક્રમ્બલ્ડ ઈંડા પરંતુ તેઓ સોસેજ અથવા બેકોન અને કેટલાક તાજા ફળો, કોફી, અને નારંગીનો રસ સાથે સેવા આપતા પોતાના પર સ્વાદિષ્ટ છે.
દરેક વસંત, મારા પતિ અને હું પ્રમાણિત પરીક્ષણો લેતા પહેલાં શાળા બાળકોને સેવા આપવા માટે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને લગભગ 12 ડઝન ઇંડા ભરાય છે. આ રેસીપી સુંદર કામ કરે છે અને બાળકો સારી રીતે કામ કરે છે!
આ રેસીપી પણ મનોરંજક માટે મહાન છે જો તમે તેને બમણો કરવા માંગો છો, તો એક પેનમાં 24 ઇંડાને સાલે બ્રેક કરવાનો પ્રયાસ કરતા બે અલગ-અલગ કેસ્સરોલમાં બે બૅચેસ કરો! આ રેસીપી તમારા મનપસંદ ચીઝ ઉપયોગ કરો; હાવર્ટિ, સ્વિસ, અથવા ગૌડા પણ સ્વાદિષ્ટ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 12 ઇંડા
- 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
- 2 Tbsp. માખણ
- 1 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 1/8 ચમચી
- સફેદ મરી
- 1/2 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મોટા બાઉલમાં ક્રીમ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
2. માધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં માખણ ઓગળે છે.
3. ઇંડાને સ્કિલેટ અને કૂકમાં રેડતા, વારંવાર stirring, જ્યાં સુધી ઇંડા scrambled અને માત્ર સુયોજિત છે, પરંતુ હજુ પણ ભેજવાળી.
4. ગરમીથી પાન દૂર કરો અને ખાટી ક્રીમમાં જગાડવો.
5. ઇંડાને ગ્રેસેડ 12x7 "કાચ પકવવાના વાનગીમાં ફેલાવો. ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો, પૂર્ણપણે કવર કરો અને રાતોરાતમાં ઠંડુ કરો.
5. ખાવા માટે તૈયાર છે, 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat.
પકવવાના વાનગીને ઉઘાડો અને મરી અને મીઠું સાથે ઇંડા છંટકાવ.
6. ધીમેધીમે જગાડવો, પછી 20 થી 30 મિનિટ માટે સાલે બ્રેટ કરો અથવા પનીર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી અને ઇંડા ગરમ હોય છે, ત્વરિત-વાંચી થર્મોમીટર પર ઓછામાં ઓછા 145 ડિગ્રી એફ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 376 |
| કુલ ચરબી | 32 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 17 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 384 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 477 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 19 ગ્રામ |