આલુ બરબેકયુ સોસ

આ બરબેકયુ ચટણી મીઠી અને સુગંધીદાર ફળદાયી સ્વાદ ધરાવે છે. તમને લાગે છે કે ડુક્કરના કોઈપણ કટ અથવા ચિકનના ટુકડા માટે આ એક સરસ ચટણી છે.

તમને જરૂર પડશે

• 6 તાજા પ્લમ, બીજ દૂર
• 1/2 ડુંગળી, અદલાબદલી
• 1/2 કપ / 120 એમએલ ખાંડ
• 1 તજની લાકડી
• 1/4 કપ / 60 એમએલ પાણી
• 1/4 કપ / 60 એમએલ ચોખા વાઇન સરકો
• 2 tablespoons / 30 એમએલ બરબેકયુ સોસ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ નાજુકાઈના લસણ

તે કેવી રીતે બનાવો

એક વાસણમાં તમામ ઘટકો ભેગું કરો અને ફળોમાંથી ખૂબ નરમ હોય ત્યાં સુધી 15 થી 20 મિનિટ સુધી સણસણવું. તજ સ્ટિક દૂર કરો અને કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર અને મિશ્રણ માં રેડવાની એક અઠવાડિયા સુધી તુરંત જ ઉપયોગ કરો અથવા રેફ્રિજરેટ કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	49
કુલ ચરબી	0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	18 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)