આ સ્વાદિષ્ટ ખાટા ક્રીમ અને સુવાદાણા ડ્રેસિંગ એ તાજા કાતરી ટામેટાં માટે સંપૂર્ણ ટોપિંગ છે, જે કોઈપણ રસોઈયા અથવા ઉનાળા ભોજન માટે ઝડપી અને સરળ સાઇડ ડીશ બનાવે છે. ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ મિશ્રણમાં તાજુ સુગંધનો સ્વાદ તમારા ઉનાળામાં ટમેટાંની કલ્પિત સુગંધ બહાર લાવે છે અને તે અન્ય શાકભાજીઓ સાથે પણ સરસ છે. સૅલ્મોન ફિલ્ટલ્સ અથવા ક્રોક્વેટસ સાથે , અથવા બનેલા અથવા સમારેલી કચુંબર સાથે તાજા કાતરી કાકડી સાથે તેને સેવા આપે છે.
ડ્રેસિંગ એકસાથે મૂકવા માટે ત્વરિત છે. માત્ર તમે સેવા આપવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ખાટી ક્રીમ ડ્રેસિંગ મિશ્રણ કરો અને ઠંડુ કરો. ટામેટાંને કાપો અને તેમને પોતાને સેવા આપવા માટે કુટુંબ અથવા મિત્રો માટે બાજુ પર ડ્રેસિંગ ખાટી ક્રીમ એક નાની વાટકી સાથે પ્લેટ પર તેમને વ્યવસ્થા.
તમને જરૂર પડશે
- 3/4 કપ મેયોનેઝ
- 1/4 કપ ખાટા ક્રીમ, પ્રકાશ અથવા સંપૂર્ણ ચરબી
- 2 tablespoons અદલાબદલી તાજા સુવાદાણા, અથવા સૂકા સુવાદાણા 1/2 થી 1 ચમચી વિશે
- ડૅશ તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોખંડની જાળીવાળું લાલ ડુંગળી અથવા મીઠી ડુંગળી
- 3 થી 4 મોટા તાજા ટમેટાં, પાતળા કાતરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકીમાં, મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ, સુકા ડિલ, મીઠું, મરી અને ડુંગળી ભેગા કરો. મિશ્રણ કરવું જગાડવો
- કવર અને સમય સેવા આપતા સુધી ખાટા ક્રીમ ડ્રેસિંગ ઠારવું.
- ખાટા ક્રીમ અને સુવાદાણાને કાતરીને ટામેટાંથી વસ્ત્રો કરો અથવા તેને માછલી, કાકડીઓ, અથવા ઘાટા કચુંબર સાથે સેવા આપો. તે સૅલ્મોન સાથે અથવા શેકેલા સૅલ્મોન સાથે કચુંબર સાથે ખાસ કરીને સરસ છે
ભિન્નતા
- ડ્રેસિંગ મિશ્રણમાં લીંબુનો રસનો 1 ચમચી ઉમેરો.
- ડ્રેસિંગ મિશ્રણમાં આશરે 1/2 ચમચી લસણ પાવડર ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 215 |
| કુલ ચરબી | 23 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 17 એમજી |
| સોડિયમ | 181 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |