એક કડક શાકાહારી ઇંડા મફત બટાકાની kugel રેસીપી જોઈએ છીએ? તમને તે મળ્યું છે!
ઇંડા ફ્રી વેગન પોટેટો અને ગાજર ક્યુગલ ની રેસીપી સૌજન્ય Ener-G ફુડ્સ
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર
- 2 tbsp અદલાબદલી ડુંગળી
- 3/4 કપ વનસ્પતિ સૂપ
- 1/4 કપ કડક શાકાહારી માર્જરિન
- 3 કપ લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની
- 2 tsp એનર-જી એગ રિપ્લેર
- 3 tbsp પાણી
- 1/4 કપ ઘઊંનો લોટ
- 1/4 કપ ઘઉં સૂક્ષ્મજીવ
- ડૅશ મરી
- ડૅશ લસણ પાવડર
- 1 1/2 ચમચી વેજ-તે પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાઉડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગાજર અને ડુંગળીને વનસ્પતિ સૂપ અને કડક શાકાહારી માર્જરિનમાં ટેન્ડર સુધી થોડાં મિનિટ સુધી કુકમ કરો. બટાકાની છીણી કરો અને તરત જ ઉમેરો. ગરમી દૂર કરો
- નાની બાઉલમાં 1 ટીસ્પૂન એંર-જી એગ રિપ્લેર અને 1 ચમચી પાણીનો મિશ્રણ કરો, ઝટક સાથે સહેજ હરાવ. લોટ, ઘઉંના સૂક્ષ્મજીવ, પકવવા પાવડર અને સીઝનીંગ સાથે ભેગું કરો અને શાકભાજીમાં ઉમેરો.
- નાની વાટકીમાં 1 ચમચી એંર્-જી એગ રિએલેસર અને 2 ચમચી પાણી ભેગા કરો, જ્યાં સુધી એકદમ સખત ન થઈ જાય. વનસ્પતિ મિશ્રણમાં ગડી
- ઓઇલમાંથી રખડુ પાન (નાની કદ) માં રેડવું અને 300 કલાકમાં 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 148 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 368 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |