કોરિયન બીફ મરિનડે

હું આ મરીનાડમાં ઘણો તૈયાર કરું છું કારણ કે તે એક સ્વાદિષ્ટ ડુબાડવું ચટણી પણ બનાવે છે. એક મરિનડનો ઉપયોગ કરવા યાદ રાખો કે જે કાચું માંસને ડુબાડવું ચટણી તરીકે સ્પર્શ કરે છે તે પાંચ મિનિટ સુધી બાફેલી હોવું જોઈએ. કોરિયન બલ્ગગ્ગી અથવા કોરિયન બીફ પાંસળી સાથે આ marinade વાપરો.

તમને જરૂર પડશે

• 1/2 કપ / 120 એમએલ સોયા સોસ
• 1/4 કપ / 60 મીલી લીલી ડુંગળી (ટુકડાઓમાં કાપ)
• 2 tablespoons / 30 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ
• 2 tablespoons / 30 એમએલ સરકો (લાલ વાઇન)
• 2 tablespoons / 30 એમએલ વનસ્પતિ તેલ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તલ તેલ
• 1-2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. બધા ઘટકો ભેગું કરો અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા છે ત્યાં સુધી મિશ્રણ.

2. માંસની જાડાઈને આધારે 2 થી 8 કલાક આ માર્નીડનો ઉપયોગ કર્યો.

મેરિનિંગ ટાઇમ્સ માટે મરીનિંગ બીફ જુઓ.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	110
કુલ ચરબી	6 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	1,080 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	3 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)