ઇટાલિયન ફુલમો સાથે બોવ ટાઇ પાસ્તા

બ્રાઉન્ડ ઇટાલિયન ફુલમો અને ટમેટાં આ ધનુષ ટાઈ પાસ્તા (farfalle) માટે એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ચટણી બનાવે છે.

આ પાસ્તા ભોજનને કર્કશ ફ્રેન્ચ બ્રેડ અથવા લસણ બ્રેડ અને ઘાટા લીલા કચુંબર સાથે સેવા આપો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ મીઠી ઇટાલિયન સોસેજ
• 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
• 1 મોટા લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 કરી શકો છો (15 ઔંસ) ટામેટાં, પાસાદાર ભાત
• 1 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano, ભૂકો
• 1 ચમચી સૂકા પર્ણ તુલસીનો છોડ, ભૂકો
• 1 ચમચી મીઠું
• 1/8 ચમચી કાળા મરી
• 8 ઔંસના ટન આકારના પાસ્તા, અથવા દૂરફેલ
• 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. કાગડામાંથી ઇટાલિયન ફુલમો દૂર કરો; ભુરો મોટા ભારે skillet માં, spatula સાથે ઇટાલિયન સોસેજ અપ ભંગ. નિરુત્સાહિત કાગળ ટુવાલ માટે નિરુત્સાહિત ઇટાલિયન ફુલમો દૂર કરો

2. પાનમાંથી ફુલમો ડ્રોપ્પીંગના ચમચો વિશે બધાંને દૂર કરો; નરમ પડ્યો ત્યાં સુધી stirring, ડુંગળી અને sauté ઉમેરો. બીજા મિનિટ માટે નાજુકાઈના લસણ અને sauté ઉમેરો.

3. ટમેટાં ડ્રેઇન કરે છે, પ્રવાહી રૅકોર્ડ કરે છે. એકાંતે પ્રવાહી સેટ કરો

4. ડુંગળી અને લસણ સાથે કચરાના ડુંગળીના ટમેટાંને ઉમેરો અને આશરે 4 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.

5. સ્કિલેટમાં અનામત ટોમેટો પ્રવાહી ઉમેરો અને પછી ઓરેગાનો, તુલસીનો છોડ, મીઠું અને મરી સાથે ઇટાલિયન સોસેજને કાગળમાં પાછું આપો. લગભગ 20 મિનિટ માટે સણસણવું, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

6. દરમિયાન, પેસ્ટ સૂચનાઓ પછી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા રાંધવા; ડ્રેટર અને પ્લેટર સેવા આપવા પર મૂકો.

7. પાસ્તા પર ચમચી ચટણી અને પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ.

8. થોડું ટૉસ અને સેવા આપે છે

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	740
કુલ ચરબી	35 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	14 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	20 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	74 એમજી
સોડિયમ	1,056 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	69 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	36 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)