અનવોલ્તિની એક ભિન્ન ભિન્ન ભરેલી બાહ્ય સ્તર ધરાવતી ખોરાકના વિવિધ નાના કરડવા માટે એક ઇટાલિયન શબ્દ છે. અન્વેલ્ટિની માંસ, મરઘા, સીફૂડ અથવા શાકભાજીના આચ્છાદનથી બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે પનીર, શાકભાજી, સાધ્ય માંસ અને બદામ જેવા પૂરવણી.
થાણા વાછરડાનું માંસ કટલેટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ઇન્સ્પેટીની બનાવવા માટે આવરણ તરીકે થાય છે. રંગની પાતળાં સ્લાઇસેસ પણ લોકપ્રિય છે. ખૂબ જ સરળ ઇન્ટેટીની પણ રીંગણાના પાતળા કાપી નાંખવામાં આવે છે, તેને તાજા રિકોટા પનીરની થોડી ઢગલાઓ સાથે પાડીને બનાવવામાં આવે છે અને તેમને ટૂંકમાં માર્નીરા સૉસમાં ઉકળતા.
શબ્દ ઓસ્ત્ટીની શબ્દ અકસ્માત શબ્દ પરથી આવ્યો છે, જે ઇટાલિયન અર્થમાં "બંડલ" અથવા એકાંતરે "કામળો" અથવા "પેકેટ." ક્યારેક કેલ્ઝોન, જે આવશ્યકપણે અંદરની બહારની પિઝા છે, જ્યાં ચટણી, પનીર અને અન્ય ઘટકોને કણકના ફોલ્ડ પાઉચની અંદર શેકવામાં આવે છે, તેને એક આકસ્મિક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
ઇન્વોલ્ટોનો શબ્દ ટૂંકા નાનો ભાગ છે, જેનો અર્થ થાય છે નાની બંડલ / કામળો / પાર્સલ, અને ઇન્ક્સ્ટીનીની સામેલગીરી બહુવચન છે. આમ, ઇન્સ્ક્ટીની ખોરાકના નાના કરડવાથી છે - મુખ્યત્વે hors ડી'યુવર્સ .
અને જ્યારે હું નિશ્ચિતપણે સૂચવતો નથી કે તમે કોઈ શબ્દ વાપરી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ તમને ગમે તે સંદર્ભિત કરવા માટે કરી શકો છો, મને લાગે છે કે તમે હાથ બનાવટની રેવિઓલી અથવા અન્ય સ્ટફ્ડ પાસ્તાના કરડવાના અમુક પ્રકારોનો ઉલ્લેખ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી શબ્દનો ઉપયોગ કરવા માટે દરેક સમર્થન છે, અથવા પણ વ્યક્તિગત lasagna કરડવાથી - અન્ય શબ્દોમાં, ફોલ્ડ અથવા રોલ્ડ કરતાં જગ્યાએ સ્ટૅક્ડ બંડલ્સ.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જેનો અર્થ થાય છે બંડલ અથવા લપેટીનો અર્થ, બર્ટોટો અને સુશી જેવા ભિન્ન ભિન્ન પદાર્થો કસૂરતાની શ્રેણી હેઠળ આવી શકે છે.
જેનો અર્થ થાય છે કે કોઈ પણ માણસ મેનૂ બનાવશે, પછી ભલે તે ઘરે પાર્ટીમાં ડિનર પાર્ટીનું આયોજન કરે અથવા રસોઈ કરવા અને ખોરાક આપવાની કામગીરીમાં વ્યસ્ત હોય (એક વ્યવસાય કે જેમાં તે સ્વયંસિદ્ધ છે કે કંઈક માટે ફેન્સિઅર શબ્દનો ઉપયોગ કરવો તે માટે વધુ ચાર્જ કરવાનો છે) , સૂચક / જાગૃતિના નામકરણ અત્યંત ઉપયોગી છે.
એ જ ટેકનીકનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવેલા મુખ્ય કોર્સનું એક ઉદાહરણ સામેલ છે, જેમાં સામેલ હોવું જોઈએ, એક માંસ, જેને રૉલડે કરવામાં આવ્યું છે, ક્યારેક બ્રેડ અને તળેલી અને સામાન્ય રીતે કેટલીક પ્રકારની ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પરંતુ ફરી, ગોમાંસ કાર્પેસીયો ધ્યાનમાં કાર્પેસિઓ એ ઇટાલિયન એપેટિઝર છે જેમાં કાચી બીફનો સમાવેશ થાય છે, તેટલી કાતરી કરીને અને એસિડિક માર્નીડ (લીંબુ-રસ અથવા બલ્સમિક સરકો બે સામાન્ય પસંદગીઓ) સાથે ઝીંગા છે, જે ઓછામાં ઓછા આંશિક રીતે માંસમાં પ્રોટીનનું ઉલ્લંઘન કરશે. તે ઘણી વખત arugula, કેપર્સ અને ડુંગળી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
હવે, તેમ છતાં કલ્પના કરો કે કાપેસીઓને ફ્લેટ સ્લાઇસીસમાં સેવા આપવાની જગ્યાએ પ્રાયોરીક રૂપે પ્રસ્તુત કરો, પરંતુ તે કદાચ એરગ્યુલા અને અન્ય ઘટકોની અંદર છે. વોઇલા! અથવા સારી હજુ સુધી, ecco! તમારી પાસે હવે ઇન્ક્સ્ટીની ડી કાર્પેસીયો છે
બ્રેકિઓલ : તરીકે પણ ઓળખાય છે