લાક્ષણિક જર્મન વાનગીઓ કે તે સાથે જાઓ
તેમના પરંપરાગત બાજુઓ સાથે સેવા આપતી વખતે જર્મન વાનગીઓ ચમકવા લાક્ષણિક જર્મન સુપરપ્ટર, બપોરે 1 વાગ્યે પીરસવામાં આવે છે, જેમાં મીઠાઈ માટે તાજા ફળો અથવા ફળનો મુરબ્બોનો સમાવેશ થાય છે અને બપોર પછી અંતમાં કોફી સમય માટે કેક અને અન્ય મીઠાઈઓ છોડી દે છે. ખાવું અને અતિશય ખાવવાનો આ સારો માર્ગ છે, ખાસ કરીને જો તમે જર્મનીની મુલાકાત લો છો
એક લોકપ્રિય જર્મન કહેવત છે "નચ ડેડ એસેન સોલ મેન રુહેન, ઓડર ટુસેન્ડ સ્ક્રિટ ટન", જેનો અર્થ થાય છે "ખાવાથી પછી, નિદ્રા અથવા ચાલવા". આ એક બીજું કારણ છે કે જર્મન સ્થૂળતા દર યુ.એસ.
01 ના 07
રવિવાર રોસ્ટ ડિનર - ઇન-લૉઝ પ્રભાવિત કરો
Roasts સંપૂર્ણ રવિવાર સપર છે તમે તેમને ભુરો કર્યા પછી, તમારી પાસે પુષ્કળ સમય હોય છે જ્યારે તેઓ બાકીના ભોજન સમાપ્ત કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરે છે. "શરુઆત" માટે સરળ સૂપ બનાવો, પછી બટાટા અને લિક સાથે ભઠ્ઠાઓને માખણમાં તળેલું કરો અને ક્રીમ અને તાજી લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ સુધી નરમ અને સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી સેવા આપો. જો તમે મીઠાઈ કરવા માંગો છો, તો તેને પ્રકાશ પુડિંગ અથવા ફળો સાથે પીરસવામાં આવે છે.
07 થી 02
હોઉસમાનસ્કોટ - માઇટી મેન ભોજન
ક્યારેક સારા, જૂના જમાનાની આરામદાયક ખોરાક કરતાં વધુ સારી કંઈ નથી. આરામદાયક ખોરાક જેવી કે દાદી બનાવવા માટે વપરાય છે આમાંનો એક રેઉલેડ રેસિપીઝ (રોલેડ કોબી અથવા બીફ) નો પ્રયાસ કરો અને તેને બાફેલા બટેટાં અને ઉકાળવા કોબી, બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ અથવા સાર્વક્રાઉટ સાથે સેવા આપો.
- કોહલુવાલાડેન - કોબી રોલ્સ
- રેઇનરઉફ્લાડેન - બીફ રૌલેડે
- ડમ્પફકાર્ટફ્રેલાન - ઉકાળવા બટાકા
03 થી 07
ટાઈપિશ શ્વેબિશ - સધર્ન કમ્ફર્ટ ફૂડ
એક વર્ષ માટે બ્લેક ફોરેસ્ટમાં રહેવું મને "મસૂર, ફ્રેન્કફુટર અને સ્પાત્ઝલ" પસંદ કરવાનું શીખવાયું. મસુર જર્મન બેકન અને સૂપ ઊગવું સાથે રાંધવામાં આવે છે અને લાલ વાઇન સરકો સાથે પીરસવામાં આવે છે . આ માટે, તમે Spätzle, નૂડલ્સનો એક પ્રકાર અને સોસેજ ઉમેરો છો. જર્મનો સામાન્ય રીતે લાંબી હોટ ડોગ જેવા ફ્રેન્કફર્ટર્સને "સેઇટેનવિયર્સ્ટલ" અથવા "વીનર" તરીકે ખરીદતા હોય છે.
- અધિકૃત જર્મન લિનસેન, સ્પીઝેટલ, અને સેટેન માટે આ રેસીપી અજમાવી જુઓ .
- સ્પૅટઝલ રેસીપી
- જ્યાં સોસેજ ખરીદવા માટે
04 ના 07
અર્ધ-શાકાહારી જર્મન મેનુ
શું વધુ પ્રખ્યાત છે કે નમ્ર જર્મન કોટેજ પોટેટો? બ્રેટકાર્ટફેલને ઘણી રીતોથી પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ સૌથી સરળ, પરંતુ સૌથી વધુ સંતોષકારક માર્ગ એ લીલા કચુંબર અને તળેલી ઇંડા (સ્પીજલીઅર) છે.
- બ્રેટકાર્ટફેલન - બેકોન સાથે કોટેજ બટાકા
- લીલા સલાડ માટે સલાડ ડ્રેસિંગ
05 ના 07
એક ભોજન કે જે ઠંડા ન મળી શકે - મસાલેદાર હેમબર્ગર Patties અને સલાડ
જો તે બહાર હોટ છે અથવા તમને ખબર નથી કે તમે ક્યારે ખાશો, તો આ હેમબર્ગર પેટીઝને સમયથી આગળ બનાવો અને કચુંબર અથવા બે સાથે સેવા કરો. તમે ખાવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી લેટીસ કચુંટ પહેરો નહીં, પરંતુ બાકીનું બધું જ જવા માટે તૈયાર થઈ શકે છે.
06 થી 07
એક ડિશ ભોજન - એનોટફ
સરળ ભોજન માટે ઘરેલુ બૉર્નબ્રૉટ અથવા બ્રેડની જાડા સ્લાઇસ સાથે મસૂરનો સૂપ અથવા જવ સ્ટયૂ અજમાવો. ઘણીવાર જર્મનીમાં "કેન્ટીનન" અને "મેન્સાસ" (કેફેટેરિયાસ) માં સેવા અપાય છે, આ સૂપ તેમાં veggies, બટાકા, અને મસૂર, તેમજ કાતરી ફુલમો છે. એક ભરવા અને તંદુરસ્ત ભોજન માટે જર્મન-શૈલીની બ્રેડની તાજી રખડુ બનાવો. જો તમે રખડુના ભાગને ફ્રીઝ કરો છો, તો આગલી વખતે તમે આ મેનૂને બનાવતા નથી.
- લીન્સેનિનોટફ - મસૂરનો સૂપ
- ગ્રેપન્સુપ્પ - જવ સ્ટયૂ
- બૌર્નબ્રૉટ
- અન્ય હોમમેઇડ બ્રેડ
07 07
મીઠી મુખ્ય ડિશ - ફળો અને વેનીલા સાથે જર્મન મુખ્ય વાનગીઓ
જર્મન મુખ્ય વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ કરતાં મીઠી હોઈ શકે છે. ઠંડા દિવસો પર ઊર્જાની પુષ્કળ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને બૂટ કરવા માટે ભરવા માટે, તે મીઠું મુખ્ય વાનગીઓ અપ સેવા આપે છે. મોટે ભાગે ફળો અથવા વેનીલા સોસ સાથે સેવા આપતી હોય છે, ચા અથવા હોટ ગ્લાસ સાથેના આ બે વાનગીઓમાં પ્રોટીન હોય છે, જે તમને સંપૂર્ણ રાખવા માટે પણ છે.
- મિલચ્રેઇસ અને બર્લિનરેરિસ - ચોખા પુડિંગ્સ
- Pfannekuchen - રાત્રિભોજન માટે crepes
- જીમેન્કોએડેલ - ભરી યીસ્ટ ડમ્પલિંગ
- કૈસેસચમાર્રન - રમ અને કિસમિસ સાથે એગ પેનકેક
ક્યારેક આ મીઠી વાનગીઓ શરૂ કરવા માટે થોડી સૂપ સાથે પીરસવામાં આવે છે.