06 ના 01
તમારા અનેનાસ શ્રેષ્ઠ બાજુ પસંદ કરો
અન્ના બાયુખોન્હોવા / ઇ / ગેટ્ટી છબીઓ - એક સુયોગ્ય અનેનાસ સાથે પ્રારંભ કરો જ્યારે ખરીદી, પાંદડા અને ચામડી બંનેમાં સરસ રંગ શોધો. એક પાંદડા (ટોચની તરફ પર્ણ પસંદ કરો) દ્વારા અનેનાનાને ઉઠાવીને તલ્લીનતા માટે તપાસ કરો. જો પાંદડાની બહાર આવે તો, તે પાકી છે.
- એક જ અનેનાસ પર આ પરીક્ષણ ઘણી વખત પ્રયાસ કરો. જેના દ્વારા સહેલાઇથી ઇન્ડેન્ટેડ હોય છે તેમાંથી અનાનસ ખરીદવાનું ટાળો, જેનો અર્થ એ થાય કે તે વધુપડતી છે. પણ, અનેનાસમાં માત્ર ખૂબ જ પ્રકાશ સુગંધ હોવો જોઈએ. ભારે સુગંધ અતિશયતાના નિશાની પણ છે.
- હવે તમારા અનેનાસને કાઉન્ટર અથવા ટેબલ પર મુકો. જો તમે "હોડી" માં અનેનાસને કોતરીને ગોઠવવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ, તો તેને અસત્ય બોલવા માટે સૌથી આકર્ષક અને સ્થિર રીત શોધી કાઢો પણ, શ્રેષ્ઠ દેખાવ પાંદડા સાથે બાજુ પસંદ કરો.
- અનેનાસને સહેજ ફેરવો. દાંતાદાર છરીનો ઉપયોગ કરવાથી, ચામડીને દૂર કરવા માટે બાજુની બાજુમાં એક સ્લાઇસ (1/4 કરતાં વધારે અનેનાસ કરતાં વધુ) બનાવવાનું શરૂ કરો. નોંધ: પાંદડા કાપી નાંખો
06 થી 02
અનેનાસની ટોચની બાજુએ બંધ કરો
અનેનાસની ટોચની બાજુ બંધ કરી દેવી. ડી.એસ.ચેમિટે - અનેનાસની પહેલી બાજુ (ચામડી) તદ્દન બંધ કરો. આ બાજુ છોડી દો જો તમે તમારા અનેનાસમાંથી અનિદ્રા "હોડી" બનાવવાનું આયોજન કરી રહ્યા છો: આગળના પગલાં (પગલું # 3) પર આગળ વધો.
- જો તમે ફળોનો આનંદ માણી રહ્યા છો (અનેનાસ શેલ કંઇ કર્યા વગર) : એ જ રીતે ચામડીને કાપીને ચાલુ રાખો. દરેક સ્લાઇસ પછી અનેનાસને ફેરવો અને બધી ચામડી જતી રહી ત્યાં સુધી કટિંગ ચાલુ રાખો. અથવા, અનિવાર્યને ઊભી રીતે પકડી રાખો (ઉપરની તરફ વળે છે) અને નીચેની તરફ સ્લાઇસ કરો, તમારા માટે સૌથી સરળ છે.
- જ્યારે તમે અનેનાસની આસપાસ બધી રીતે કાતરી કરો છો, તો બાકીની ચામડી (કેટલાક ચામડીના "ખિસ્સા" હજુ પણ રહી શકે છે) માટે ફળ તપાસો - આને પણ બંધ કરો
- હવે અનેનાસ કાપીને ખાવા માટે તૈયાર છે. ફળને તેની બાજુ પર મૂકો અને તેને આશરે 1/2 થી 1 ઇંચની જાડા સ્લાઇસેસમાં કટ કરો.
- એકવાર તમારી પાસે આ અનેનાસ "રાઉન્ડ" હોય, તો તમે દરેક રાઉન્ડમાં ક્વાર્ટર્સમાં સ્લાઇસ કરી શકો છો અથવા દરેક રાઉન્ડ કાપીને ઘણી વખત કાપી શકો છો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે રિસેબલ સેન્ટરને કાપી નાંખશો (જેને અનિયમિત "રીંગ્સ" બનાવવા માટે), જો કે હું આ ભાગને પણ ખાવા માંગું છું, કારણ કે ફાઇબર તમારા માટે સારું છે અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે
06 ના 03
અનેનાસ ના ઇનસાઇડ આસપાસ કટ
ઇનસાઇડ આસપાસ કટિંગ ડી.એસ.ચેમિટે - "હોડી" બનાવવા માટે અનેનાસને કોતરવામાં ચાલુ રાખવા માટે: "રિમ" ને અનુસરીને અનેનાસની અંદરની આસપાસ કટ કરો. ઊંડે કાપો, પરંતુ તમારા છરી બીજી બાજુ ચામડી મારફતે જવા દેવા માટે નથી પ્રયાસ કરો.
06 થી 04
ક્યુબ્સ માં અનેનાસ માંસ કાપો.
ક્યુબ્સમાં ફળ કટિંગ ડી.એસ.ચેમિટે - હવે, અનેનાસની અંદરના ટુકડાને ક્યુબ્સમાં કાપીને, પહેલા અનેનાસની લંબાઈ નીચે લાંબા લસણ બનાવીને, પછી લગભગ 1 ઇંચ પહોળી ક્રોસ કટ પાર કરો. ફરી, અન્ય બાજુ મારફતે કાપી ન કાળજી રાખો
05 ના 06
તાજા અનેનાસ આઉટ સ્કૂપ
ફળ બહાર spooning ડી.એસ.ચેમિટે - મોટી ચમચી (પ્રાધાન્યમાં એક કે જે "તીક્ષ્ણ" ધાર ધરાવે છે) નો ઉપયોગ કરીને, માંસને બહાર કાઢો અને કોરે સુયોજિત કરો જ્યારે તમે તળિયે પહોંચો છો, ત્યારે તમને છેલ્લા ફળ બહાર ઉઝરવા માટે કેટલાક સ્નાયુનો ઉપયોગ કરવો પડશે.
- તાજા અનેનાસ ક્યુબ્સનો ઉપયોગ કરો જે તમે ફળોના કચુંબર અથવા અન્ય વાનગીઓ બનાવવાની તૈયારીમાં છે, અથવા ફક્ત તેના પોતાના ખાવા માટે. રેફ્રિજરેટરમાં 5 દિવસ સુધી હવાચુસ્ત પાત્રમાં વધારાનું ફળ સ્ટોર કરો.
06 થી 06
ફળોના સલાડ અથવા અનેનાસ ફ્રાઇડ રાઇસ સાથે તમારી અનેનાસ "બોટ" ભરો.
ઉષ્ણકટિબંધીય થાઈ ફળ સલાડ ડી.એસ.ચેમિટે તમારા અનેનાસ બોટ હવે એક ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ કચુંબરથી ભરવાની તૈયાર છે, જેમ કે: ઉષ્ણકટિબંધીય થાઇ ફળોના સલાડ અથવા મારા હેવનલી અનેનાસ ફળની ચોખા . આ બંને વાનગીઓમાં ભીડ-ખુશી પક્ષની વાનગીઓ માટે બનાવે છે. આનંદ લેશો!