સાઇટ્રસ મેરીનેટ ઓલિવ રેસીપી

તમારા પોતાના મેરીનેટેડ ઓલિવ્સ બનાવવાની દીપ્તિ એ છે કે તમે એકલા વાનગીના સ્વાદને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. અહીં એક ઘટક લો અને ત્યાં એક ઉમેરો ... તમે તમારી પોતાની ખાસ મિશ્રણ છે! આ રેસીપી કાળા અથવા લીલા આખરે મારી પાસે ઓલિવ ઉપયોગ કરી શકો છો - અથવા બંને.

તમને જરૂર પડશે

• 1 1/2-ઇંચ પહોળી, 3-ઇંચ લાંબી સ્ટ્રીપ લીંબુ ઝાટકો (આશરે 1 માધ્યમ લીંબુ)
• 1 1/2-inch wide, 6-ઇંચ લાંબા નારંગી ઝાટકો લાંબી સ્ટ્રીપ (આશરે 1 મધ્યમ નારંગી)
• 1 કપ ઓલિવ તેલ
• 2 તાજી રોઝમેરી sprigs
• 2 sprigs તાજા થાઇમ
• 2 સૂકા પત્તા
• 2 લસણ લવિંગ, કચડી અને અદલાબદલી
• 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
• 1 1/2 પાઉન્ડ કાળા અથવા લીલા બરછટ ઓલિવ

તે કેવી રીતે બનાવો

ઘંટડી લીંબુ અને નારંગી ઝાટકો વિનિમય કરવો અને તેને એક મધ્યમ કદના શાક વઘારવાનું તપેલું પરિવહન. પાનમાં ઓલિવ તેલ , રોઝમેરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, પત્તા, લસણ અને મરી ઉમેરો. 6 મિનિટ માટે ઓછી માધ્યમ ગરમી પર મિશ્રણ ગરમી, માત્ર તેલ ગરમ છે ત્યાં સુધી. ગરમીથી પાન દૂર કરો અને તેલને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.

મોટા જાર અથવા ગ્લાસ કન્ટેનરમાં ઓલિવ્સ મૂકો અને તેમના પર તેલનું મિશ્રણ રેડવું.

પીરસતાં પહેલાં કેટલાંક દિવસ પહેલા રેફ્રિજમાં રેફ્રિજરેટરમાં ઢાંકણ અને સ્ટોર સાથે જબરદસ્ત આવરણ. ઓલિવ રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર રાખશે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	149
કુલ ચરબી	15 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	11 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	252 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	6 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	1 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)