એક કોથળીમાં સ્ટીક: એક નિએલર બાર્બેક

એક સેકન્ડી સેન્ડવીચમાં સ્ટીક એક સમસ્યા હલ કરવાનો છે. સમસ્યા એ છે કે પ્લાસ્ટિકની છરીનો ઉપયોગ કરીને કાગળના ટુકડા પર ટુકડો કાપીને કુંડમાં પીડા છે. છરી એક ખરાબ કામ કરે છે, તમે પ્લેટથી કાપીને અંત પામો છો, અને તમે તમારી ટુકડોમાં કાગળના ટુકડા સાથે અંત કરો છો. પરંતુ જો તમે ધોવા (અથવા હેરફેર) ટાળવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો તમે શું કરી શકો? જવાબ: તીવ્ર છરી, કટીંગ બોર્ડ અને પિટા બ્રેડ લાવો. નીચે રેસીપી ભૂમધ્ય marinade લક્ષણ આપે છે, પરંતુ જો તમે પ્રાધાન્ય કોઈપણ રીતે ટુકડો સ્વાદ કરી શકો છો. મને આ માટે સિલ્લોઇન ગમે છે, તે સ્વાદ, માયા અને ભાવ પર સારો સમાધાન છે. (મોટી છબી.) 2 કામ કરે છે

તમને જરૂર પડશે

• 2 રાઉન્ડ પિટા બ્રેડ
• 10 - 12 ઔંસ. સિર્લોઇન
• મરિનડે:
• 1/4 સી રેડ વાઇન
• 1 Tbsp. ઓલિવ તેલ
• 1 સ્ટ્રગ તાજા ઓરેગોનો
• 1 લવિંગ લસણ; કચડી
• મીઠું અને મરી
• Tzaziki ચટણી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ઝિપપેરેટેડ પ્લાસ્ટિકની બેગમાં marinade ઘટકો ભેગું કરો અને સ્ટેક 12 marinate - રેફ્રિજરેટરમાં 16 કલાક, ક્યારેક ક્યારેક દેવાનો.

2. એકસાથે tzaziki ઘટકો ભેગા કરો.

3. સ્ટીકની જાડાઈ પર આધાર રાખીને દરથી 2 થી 3 મિનિટ માટે હોટ ગ્રીલ પર શેક કરો.

4. ગ્રીલમાંથી ટુકડો દૂર કરો, વરખ સાથે તંબુ કાઢો અને 10 મિનિટ બાકી રહેવું.

5. માઇક્રોવેવમાં હૂંફાળું પિતા, 15 સેકન્ડ માટે, કાગળના ટુવાલના થોડાક ભાગમાં લપેટી.

6. ટોમેટો, ડુંગળી, લેટીસ અને ટઝાકીકી સાથે પાટામાં અનાજ અને સામગ્રીમાં ખૂબ જ પાતળી ટુકડો મૂકો.