શેકેલા શક્કરીયા

તે સ્વાદિષ્ટ શક્કરીયા બનાવવા માટે ઘણું લેવાતું નથી . આ મીઠી બટાટાના સ્લાઇસેસને ગરમ પાણીમાં ઝડપી ઝાંખા મળે છે અને પછી ગરમ અને ઝડપી બબરચી માટે જાળીને દબાવો. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે મોટા ભાગની તૈયારી અગાઉથી થઈ શકે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 4 માધ્યમ શક્કરીયા
• 1/2 કપ માખણ (ઓગાળવામાં)
• 3 ચમચી
• બ્રાઉન સુગર
• 1 ચમચી જમીન તજ
• 1 ચમચી મીઠું
• વનસ્પતિ તેલ

તે કેવી રીતે બનાવો

3/4-ઇંચના સ્લાઇસેસમાં મીઠી બટેટા કાપો. બોઇલમાં 3 ક્વાર્ટ્સ પાણી લાવો. મીઠું અને બટાટા ઉમેરો. બટાકાની માત્ર 8-10 મિનિટ નરમ પડવાની શરૂઆત થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. કૂલ અને peels દૂર.

1. માખણ, ભુરો ખાંડ અને તજને એક સાથે રદ્દ કરો.
2. વનસ્પતિ તેલ સાથે બન્ને પક્ષો પર બટાટા બ્રશ અને તેલ પણ ગ્રીલ સારી છીણવું. આ એક સરસ બિન લાકડીની સપાટી બનાવે છે જેથી બટાટા અટવાઇ ન જાય અને અલગ પડી શકે.

1. મધ્યમ ઓછી ગરમી પર પ્રીયરેટેડ ગ્રીલ પર મીઠી બટાટાના સ્લાઇસેસ મૂકો અને 10 થી 15 મિનિટ માટે રાંધવા, રાંધવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન થોડા સમય માટે. છેલ્લા 5 મિનિટ દરમિયાન, માખણ મિશ્રણ સાથે સીવણકામ શરૂ કરો. બટાટા પર નજર રાખો કારણ કે આ બંને માખણ અને ખાંડને જાળી પર ચમકે છે. તેથી રસોઈના આ ભાગ માટે ઢાંકણને ખુલ્લું રાખો.
2. જ્યારે મીઠી બટાટા મધ્યમથી નરમ હોય છે અને સપાટી પર નિરુત્સાહિત હોય છે ત્યારે તેઓ તૈયાર થાય છે. દૂર કરો, માખણ મિશ્રણ સાથે વધુ એકવાર બ્રશ કરો અને સેવા આપે છે.