બીજા દિવસે હું તમને એક આળસુ બ્રેકફાસ્ટ મેકર બનવાની મારી કમનસીબ વર્તણૂક વિશે કહું છું. મારા સૌથી ખરાબ સમયે, હું બાઉલ મેળવવા માટે અથવા ટોચ પર દૂધ પણ રેડતા વગર બૉક્સમાંથી સીધા જ અનાજ ખવડાવવા જવાબદાર છું. સામાન્ય રીતે, જોકે, હું ઓછામાં ઓછી એક યોગ્ય અનાજ વાટકી મળીને મૂકવા માટે ઊર્જા એકત્ર કરી શકું છું અથવા ઓછામાં ઓછા એક પ્લેટ પર કેટલાક મૉર્ટર્ડ ટોસ્ટ મેળવી શકું છું. તે હજુ પણ ખૂબ ઉદાસી છે, જોકે.
પરંતુ હું સમયાંતરે મૂડમાં પ્રવેશી શકું છું જ્યાં હું વધુ સારી રીતે કરવા માટે ઉકેલું છું અને તે એટલું જ બને છે કે હું આ ક્ષણે વધુ સારી સ્થિતિમાં કરી રહ્યો છું. તે છેલ્લા ન પણ હોઈ શકે ઉમ ... ઠીક છે, વાસ્તવમાં ખૂબ જ ઊંચી છે કે તે ટકી નહીં રહે. પણ હવે હું તેને માણી રહ્યો છું અને આ ચોક્કસ નાસ્તાની પસંદગી વિશેની સુંદર વસ્તુ એ છે કે તે બપોરે ડૂબેલું અને કદાચ મીઠાઈ પણ છે.
ગયા વર્ષે હું મારા સ્થાનિક ખેડૂતના બજાર પર કેટલાક રસોઈ નિદર્શન કરી રહ્યો હતો અને બજારના મેનેજરએ મને પૂછ્યું કે શું હું એવી કોઈ વસ્તુ સાથે આવી શકું જે તંદુરસ્ત હશે પરંતુ હજુ પણ બાળકોને અપીલ કરશે. તે સમયે તેઓ કોબી બનાવતા હતા અને તે જાહેર જનતાના નાના સભ્યો સાથે એકદમ હિટ નહોતું. ઓકે, પડકાર સ્વીકારવામાં આવ્યો.
મેં વિક્રેતાની સ્ટોલ્સ પર દરોડા પાડ્યા અને ચપળ સફરજન, સ્થાનિક મધ, તાજા માખણ, તીક્ષ્ણ ચીઝ, મસાલા અને આખા અનાજની બ્રેડ મેં જે બનાવ્યું છે તે એક સફરજન પાઇ શૈલી ભરવાનું હતું, જ્યાં માખણ, મધ અને મસાલામાં સફરજન ભરાયેલા હતા, કેટલાક કાપલી તીક્ષ્ણ પનીર સાથે ટોચ પર હતું અને પાઇ પોપડાના બદલે બટેલા બ્રેડ સાથે સેવા આપી હતી. બાળકો તે gobbled અપ અને તેથી પુખ્ત હતી અને જુદી જુદી કાર્યક્રમોમાં ઘણાં બધાં મારા માટે રેસીપી બીઓ-ટુ બની ગયા છે
તે જાડા, પ્રોટીન સમૃદ્ધ ગ્રીક દહીંમાં ઘુસી જાય ત્યારે એક મહાન નાસ્તો બનાવે છે. અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ પર ચમચી જ્યારે તે ખૂબ સુંદર છે, જોકે તે સ્વાસ્થ્યપ્રદ નાસ્તો વિકલ્પ ન પણ હોઈ શકે કોઈપણ રીતે, તે ભયંકર છે. આનંદ માણો!
તમને જરૂર પડશે
- 1 નાની ખાદ્ય સફરજન (ગોલ્ડન રોચક, લાલ સ્વાદિષ્ટ, હની ચપળ અથવા તમારા મનપસંદ)
- 1 ટેબલિસ્પૂન અનસ્ટોલ માખણ
- 1 ચમચો મધ
- 1/4 ચમચી
- એલચી
- 1/4 ચમચી
- તજ
- મીઠું ચપટી
- 1 કપ
- ગ્રીક શૈલી સાદા દહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
તમે સફરજન છાલ કરી શકો છો અથવા તેને પ્રાધાન્ય આપો તે રીતે કોગળા આપો. કોર અને સફરજન ડાઇસ સ્કિલેટ અથવા કાસ્ટ આયર્ન પેન માં માખણ ઓગળે અને પાસાદાર ભાત સફરજન ઉમેરો. મધ, એલચી, તજ અને મીઠું માં જગાડવો. મધ્યમ ગરમી પર કૂક, વારંવાર stirring, 5 માટે - 10 મિનિટ અથવા સફરજન તમારી વસ્તુને પસંદ કરવા માટે પૂરતી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
ગરમી અને ઘૂમરીથી ગ્રીક શૈલીના દહીંમાં દૂર કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 444 |
કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 62 એમજી |
સોડિયમ | 416 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 63 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
પ્રોટીન | 9 જી |