પાઇ અને ફળ ચપળ વચ્ચે પસંદ કરવા માટે ધિક્કાર? આ સ્ટ્રુસેલ ટોપ ચેરી પાઈ તમને બંને વિશ્વનું શ્રેષ્ઠ આપે છે. સ્ફટિકીકૃત આદુ મીઠી ચેરી ભરવા માટે ઝિંગને ઉમેરે છે, જ્યારે તજનો સ્પર્શ તંદુરસ્ત ઓટ ટોપિંગ પરફ્યુમ છે. પ્લસ ટોચ પોપડો સાથે કોઈ નમાલું છે!
સમય બચત ટીપ: જો તમારી પાસે હોમમેઇડ પાઇ પોપડો તૈયાર કરવા માટે સમય અથવા ઝોક ન હોય, તો સારી-ગુણવત્તાવાળા સ્થિર અથવા રેફ્રિજરેશન પોપડાની તપાસ કરો. સંપૂર્ણપણે હાનિકારક કાર્બનિક જોડણી પાઇ શેલ રેસીપી પરીક્ષણ દરમિયાન સરસ રીતે કામ કર્યું હતું, અને સ્વાદ અન્ય ઘટકો સારી complemented.
તે કસ્ટમાઇઝ કરો: પિટિંગ ચેરી જેવી લાગે છે નહીં, અથવા બજારમાં કોઈપણ શોધી શકતા નથી? સિઝનમાં ગમે તે વાપરો! અન્ય પથ્થર ફળો, જેમ કે પીચીસ, નેક્ટેરિન, ફળોમાંથી અથવા કાતરી અથવા ચટણી પથ્થર ફળો અને બેરીના મિશ્રણ સાથેની પ્રયોગ - ફક્ત આશરે 4 કપ ફળના ફળ માટે લક્ષ્ય છે
તે ભોજન બનાવો: કારણ કે તે ડેરી-મુક્ત કરી શકાય છે, આ પાઇ કોશર બરબેકયુ માટે આદર્શ પૂર્ણાહુતિ છે. પણ મેનુ પર? Grilled હવાઇયન Ribeye સ્ટીક્સ , પોટો પર મકાઈ, અને Tamari આદુ કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે આ રંગબેરંગી રેઈન્બો સ્લે . આ ગ્રીલ ફાયરિંગ જેવી લાગે છે નથી? આ હર્બેડ ચિકન, કોર્ન, અને ગ્રીન બીન શીટ પાન ડિનરની સુવિધા માટે પસંદ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- પાઈ માટે:
- 1 પાઉન્ડની ચેરી (મીઠાઈ, પિટ કરેલા; તાજું અથવા સ્થિર; આશરે 4 કપ)
- 1/2 કપ ખાંડ
- 2 tablespoons
- ટેપીઓકા (દાણાદાર / ઇન્સ્ટાન્ંડ અથવા ટેપીઓકા સ્ટાર્ચ)
- 2 tablespoons આદુ (ઉડી અદલાબદલી) સ્ફટિકીકરણ
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1/2 ચમચી બદામ અર્ક
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 પાઇ શેલ (9-ઇંચ, હોમમેઇડ અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી, સ્થિર હોય તો થ્રેડેડ)
- સ્ટ્રેઈસલ ટોપિંગ માટે:
- 3/4 કપ જૂના જમાનાનું રોલ્ડ ઓટ્સ (ઇન્સ્ટન્ટ નહીં)
- 1/4 કપ સફેદ આખા ઘઉંના લોટ (અથવા નિયમિત બધા હેતુનું લોટ)
- 1/4 કપ ખાંડ
- 1/2 ચમચી તજ
- 3 ચમચી અનાસ્ટેડ માખણ (ઠંડા, અથવા બિન-હાઇડ્રોજેનેટેડ માર્જરિન, જેમ કે પૃથ્વી બેલેન્સ, નાના ટુકડાઓમાં કાપી)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. 400 ° ફેરનહીટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat.
2. મોટી વાટકીમાં, ચેરી, ખાંડ, ટેપીઓકા, સ્ફટિકીકૃત આદુ, વેનીલા અર્ક, બદામના અર્ક, અને મીઠું ભેગા કરો. મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી ચેરી અન્ય ઘટકો સાથે સમાનરૂપે કોટેડ નથી. પાઇ પોપડો માં ચેરી મિશ્રણ રેડો.
3. એક જ વાટકીમાં, ઓટ, લોટ, ખાંડ અને તજને ભેગું કરો. સ્વચ્છ હાથથી, માખણને શુષ્ક ઘટકોમાં ઘસવું નહીં ત્યાં સુધી માખણ સારી રીતે સામેલ છે અને મિશ્રણ બગડેલું છે.
સ્ટુઅસેલ મિશ્રણ સાથે સરખે ભાગે વહેંચાઇ પાઇ.
4. ટુકડાઓ પકડી કરવા માટે ચર્મપત્ર-રેખિત પકવવા શીટ પર પાઇ મૂકો. 40 થી 45 મિનિટ માટે પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા પોપડો અને સ્ટ્રુસેલ સોનેરી ત્યાં સુધી અને ભરવા શૂટર છે. રેક પર તેના પકવવા વાનગીમાં પાઇ કૂલ. સહેજ ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપો 2 થી 3 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખેલા તળાવની વાનગી, સારી રીતે આવરી લેવો. આનંદ માણો!