આ એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ જાપાનીઝ પ્રેરિત સૅલ્મોન રેસીપી છે. તે શેકેલા શાકભાજી અથવા કચુંબર સાથે પીરસવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 સૅલ્મોન પેલેટ, ચામડી (આશરે 1/2/2 પાઉન્ડ / 680 ગ્રામ)
- 2 tablespoons / 30 એમએલ લાલ miso
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લોખંડની જાળીવાળું આદુ
- 1 લીલા ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 1 ચમચી / 5 એમ.એલ. બ્રાઉન ખાંડ
- 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલની દરિયાઈ મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ ઓછી ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
- નાના ધનુષ માં marinade ઘટકો ભેગું.
- સૅલ્મોન પટલના માંસ પર મિશ્રણ મૂકો અને 5 અથવા તેથી મિનિટ માટે બેસી દો.
- સારી સણસણવું ગ્રીલ પર છીણી, ચામડીની બાજુ નીચે, અને લગભગ 12 થી 14 મિનિટ (અથવા પટલના મોટા ભાગના ભાગમાં આંતરિક તાપમાન 145 ફીએ) સુધી રાંધવા.
- એકવાર રાંધવામાં આવે છે, ગરમી દૂર કરો અને સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) |
|---|
| કૅલરીઝ | 404 |
| કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 114 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 714 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 44 ગ્રામ |
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)