આ મહાન સ્વાદિષ્ટ ચિકન વાનગી ચિકન સ્તનો, મશરૂમ્સ, ટમેટાં અને સીઝનીંગ સાથે કરવામાં આવે છે. ધીમા કૂકર તૈયાર કરવા અને રસોઇ કરવા માટે સરળ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ ચિકન cutlets અથવા boneless ચિકન સ્તન છિદ્ર
- મીઠું અને મરી
- 3 ચમચી લોટ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 મોટા કરી શકો છો (28 ઔંસ) કચડી ટમેટાં
- 1 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano
- 3/4 ચમચી સૂકા પર્ણ તુલસીનો છોડ
- 3 લવિંગ લસણ, દબાવવામાં અને કચડી અથવા નાજુકાઈના
- 1/4 tp 1/2 ચમચી લાલ મરી ટુકડાઓમાં, અથવા સ્વાદ
- 1 જાર અથવા કરી શકો છો (4 થી 6 ઔંશ) કાતરી મશરૂમ્સ, drained
તે કેવી રીતે બનાવો
ચિકન અને પેટ શુષ્ક ધોવા.
જો ચિકનના સ્તનો મોટા અથવા ખૂબ જ જાડા હોય, તો દરેક પાતળા કટલેટ બનાવવા માટે આડાને દરેકને સ્લાઇસ કરો, પછી પ્લાસ્ટિકની આવરણની ચામડા અને જાડાઈ વચ્ચે પાઉન્ડ કરો.
મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, ઓલિવ તેલ સાથે માખણ ઓગળે છે. મીઠું અને મરી સાથે ચિકન સ્તન cutlets છંટકાવ, લોટમાં થોડું ડૂબવું. બ્રાઉન બંને પક્ષો પર ચિકન
ધીમા કૂકર શામેલ થવાથી, કચડી ટમેટાં, ઓરેગોનો, તુલસીનો છોડ, લસણ, લાલ મરી અને મશરૂમ્સ ભેગા કરો.
આ નિરુત્સાહિત ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો.
કવર કરો અને 6 કલાક સુધી લોઅર બનાવો, અથવા જ્યાં સુધી ચિકન ટેન્ડર ન હોય ત્યાં સુધી.
સેવા આપે છે 4
નોંધ: જો તમે તાજા મશરૂમ્સ, સ્લાઇસ અને ચટણીને ભુરો પછી થોડાક ચમચી તેલ અથવા માખણમાં ઉપયોગમાં લો છો, તો પછી ચિકન સાથે ટમેટા મિશ્રણમાં ઉમેરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 644 |
| કુલ ચરબી | 33 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 150 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 619 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 36 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 51 ગ્રામ |