આ સ્વાદિષ્ટ હેમ અને ચોખા જમ્બલિયા રેસીપી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. પરંપરાગત સીઝનીંગ સાથે, આ એક-સ્કિલેટ ભોજન હેમ, ટામેટાં, ચોખા અને મરી સાથે બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 2 મોટા ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1/2 લીલા ઘંટડી મરી, સમારેલી
- 1/2 લાલ ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
- 2 માધ્યમ લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 કપ રાંધવામાં પાસાદાર ભાત હેમ
- 1 કપ રાંધેલા ચોખા
- 1/2 ચમચી
- થાઇમ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 4 ટીપાં
- ગરમ મરી ચટણી , અથવા સ્વાદ
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) પાસાદાર ભાત ટામેટાં
- 1/2 કપ
- ચિકન સૂપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ભારે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં હીટ તેલ અને માખણ; ડુંગળી, ઘંટડી મરી, અને લસણ ઉમેરો. કુક, ક્યારેક ક્યારેક stirring ત્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત.
- હેમ અને ચોખા ઉમેરો; કૂક અને જગાડવો સુધી ચોખા તેલ સાથે સારી રીતે કોટેડ છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મીઠું, ગરમ ચટણી, ટામેટાં, અને ચિકન સૂપ ઉમેરો.
- આવરે છે અને સણસણવું ત્યાં સુધી ચોખા ટેન્ડર અને પ્રવાહી શોષી લે છે, લગભગ 20 થી 25 મિનિટ. પકવવાની પ્રક્રિયા માટે સ્વાદ અને વધુ મીઠું અને મરીની ચટણી ઉમેરો.
4 થી 5 ની સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 273 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
| સોડિયમ | 175 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 48 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |