આ સ્વાદિષ્ટ ક્રેબ કેસેરોલ માટે ચટણી એક સરળ સફેદ ચટણી મિશ્રણ છે, જે થોડું મેયોનેઝ, સરકો, અને શુષ્ક મસ્ટર્ડ સાથે અનુભવી છે.
આ કરચલા મિશ્રણ વ્યક્તિગત ramekins માં શેકવામાં આવે છે. આ રેસીપી 8 નાના પિરસવાનું બનાવે છે, પરંતુ સરળતાથી અર્ધા કરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons માખણ
- 2 ચમચી ચમચી લોટ
- 3/4 કપ દૂધ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1 ચમચી સરકો
- 1/2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 2 ચમચી ચમચી મેયોનેઝ
- 1 સ્લાઇસ બ્રેડ, ફાટી
- 1 પાઉન્ડ કરચલો માંસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માખણ ઓગળે; લોટમાં જગાડવો. ધીમે ધીમે 1/2 કપ દૂધ ઉમેરો, stirring. મીઠું, સરસવ, સરકો અને વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ ઉમેરો; જાડાઈ સુધી રસોઇ. કૂલ. ચટણી માટે mayonnaise ઉમેરો
- બાકીના દૂધ સાથે કાપી નાંખવું; કરચલા ઉમેરો ચટણી મિશ્રણ સાથે કરચલો મિશ્રણ મિક્સ કરો
- 8 રેમેકિસમાં ચમચી 15 મિનિટ માટે 350 ° પર ગરમીથી પકવવું.
વધુ રેસિપિ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 207 |
કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 58 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 625 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |