આ આથેલું ગોમાંસ અને નૂડલ કેસરોલ, એ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જેનો ઉપયોગ લેફ્ટવર્ક કોર્નડ બીફનો ઉપયોગ કરે છે, અને તે એક વાનગીમાં ભોજન છે. એક હાર્દિક ભોજન માટે એક કચુંબર અને મકાઈના પાવ અથવા બીસ્કીટ સાથે આ સરળ આથેલું ગોમાંસને કાજુ પાડવો.
બાકીના અથવા ડેલી આથેલા ગોમાંસમાં શ્રેષ્ઠ સુગંધ અને ટેક્સચર હોવા છતાં, આ કેસેરોલ પણ તૈયાર આથેલા ગોમાંસ સાથે પણ કરી શકાય છે. જ્યારે અમે તેને તાજેતરમાં ફોટો અપડેટ કરવા માટે બનાવ્યો, ત્યારે અમે કેનમાં ઉપયોગ કર્યો. અમે તેને નૂડલ મિશ્રણ ઠંડામાં ઉમેર્યાં, તેને પ્રથમ બ્રોંગ કર્યા વગર.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ માધ્યમ અથવા વિશાળ ઇંડા નૂડલ્સ
- 4 tablespoons માખણ, વિભાજિત
- 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 2 1/2 થી 3 કપમાં આથેલા ગોમાંસ, લગભગ 12 ઔંસ
- 16 ઔંસ અદલાબદલી સ્થિર સ્પિનચ, પાતળા, વધુ પાણીનું સંકોચાઈ ગયું
- 3 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1/2 ચમચી જમીન મસ્ટર્ડ
- 1 કપ ચિકન સૂપ
- 1 કપ દૂધ (ઓછી ચરબી દંડ છે)
- 1/8 ચમચી કાળા મરી
- 1/4 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ
- 2 કપ કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 1/2 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/2 થી 1 કપ ફ્રેન્ચ તળેલી ડુંગળી રિંગ્સ અથવા બટરકાર્ડ બ્રેડના ટુકડા, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી. માખણ 2 1/2-quart પકવવા વાનગી
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા સ્ટોકપૉટનો ઉપયોગ કરીને, પેકેજ દિશાઓને અનુસરીને નૂડલ્સ રાંધવા; સારી રીતે ડ્રેઇન કરો નૂડલ્સ પાછા પોટમાં અથવા મોટા બાઉલમાં મૂકો અને એકાંતે મુકી દો.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માધ્યમ ગરમી પર માખણ 2 tablespoons પીગળી; 2 મિનિટ માટે અદલાબદલી ડુંગળી રાંધવા. આથેલું ગોમાંસ ઉમેરો અને થોડું નિરુત્સાહિત ત્યાં સુધી રાંધવા. એક સ્લેક્ટેડ ચમચી સાથે, નૂડલ્સ સાથે પોટમાં ગોમાંસ અને ડુંગળીનું મિશ્રણ સ્થાનાંતરિત કરો. પોટ પર સ્ક્વિઝ્ડ સ્પિનચ ઉમેરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એ જ મધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, બાકીના 2 tablespoons માખણ મધ્યમ ઓછી ગરમી પર ઓગળે; લોટના 3 ચમચી અને મસ્ટર્ડ પાવડર સુધી સારી રીતે મિશ્રીત અને શેમ્પેન સુધી જગાડવો. રાંધવાનું ચાલુ રાખો, જ્યારે stirring, 2 મિનિટ માટે. ધીમે ધીમે ચિકન સૂપ અને દૂધમાં જગાડવો. કૂક, સતત stirring, લીડમાં અને શેમ્પેન સુધી મરી અને થાઇમ ઉમેરો ઓગાળવામાં સુધી પનીર, રસોઈ માં જગાડવો. સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો.
- નૂડલ્સ અને આથેલા બીફ મિશ્રણ પર ચટણી રેડવું અને નરમાશથી સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો.
- તૈયાર પકવવા ડીશમાં ચમચી આણ્જિત ગોમાંસ અને ભોટ મિશ્રણ.
- જો ઇચ્છા હોય તો, ફ્રેન્ચ તળેલું ડુંગળી ભરેલું હોય અથવા બટેલા બ્રેડની ટુકડા
- 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ગરમ અને શેમ્પેન સુધી અને ટોપિંગ થોડું નિરુત્સાહિત છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે