ફિલી-સ્ટાઇલ પિઝા કોઈ ચટણી નથી પરંતુ લસણથી ભરેલું છે અને ભઠ્ઠીમાં માંસ, મશરૂમ્સ અને અલબત્ત, ચીઝની ઘણી સાથે ટોચ પર છે. આ રેસીપી ચાર સ્વાદિષ્ટ વ્યક્તિગત કદના ફિલી પિઝા બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ / 225 ગ્રામ ભઠ્ઠીમાં ગોમાંસ (કાપલી)
- 1 માધ્યમ ડુંગળી (કાતરી)
- 1 ઘંટડી મરી (પીળા અથવા લીલા, ક્રમાંકિત અને કાતરી)
- 8 ઔંસ / 225 ગ્રામ મશરૂમ્સ (સ્લાઇસેસ)
- 1 રખડુ સફેદ બ્રેડ કણક (સ્થિર, પાતળું)
- 8 લવિંગ લસણ (ભૂકો)
- 3 ચમચી / 45 મિલી વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- 4 કપ / 950 એમએલ કાપલી પનીર (મિશ્રિત)
- 1/4 કપ / 60 એમએલ પરમેસન ચીઝ (કાપલી)
- 5 ચમચી / 75 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 1 ચમચી / 5 એમએલ લસણ પાવડર
- 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
ચાર સરખા ભાગોમાં કણક વહેંચો. પાતળા વર્તુળોમાં બહાર રોલ કોરે સુયોજિત. નારંગી સુધી ઓલિવ તેલના 1 ચમચી માં સાબુ ડુંગળી અને મરી. ભઠ્ઠીમાં માંસ, મશરૂમ્સ, વોર્સશેરશાયર સોસ, કાળા મરી અને લસણ પાવડર ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર રસોઈ ચાલુ રાખો, જ્યાં સુધી તેને સમાનરૂપે ગરમ ન કરો. પ્રીહલેટ ગ્રીલ દરેક પિઝાના કણકને એક બાજુએ લગભગ 2 મિનિટ સુધી ઉઠાવો અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ભૂરા રંગની શરૂઆત કરે ત્યાં સુધી નહીં. ઓલિવ તેલના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે દરેક પીઝા રાઉન્ડની નિરુત્સાહિત બાજુને બ્રશ કરો
દરેક પિઝા પર લસણના બે છૂંદેલા લવિંગને ફેલાવો. ભઠ્ઠીમાં બીફ મિશ્રણની સમાન માત્રા સાથે પનીરનો પ્રકાશનો સ્તર અને દરેક પિઝાને છંટકાવ. બાકી ચીઝ સાથે ટોચ. એક માધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ પર પિચીઝ મૂકો અને પનીર સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા. ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 454 |
કુલ ચરબી | 32 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 90 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 579 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 27 ગ્રામ |