તાજેતરના મહિનાઓમાં, કાંગારૂની લોકપ્રિયતામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. ગ્રાઉન્ડ કાંગારૂ પ્રોટીનમાં વધારે હોય છે અને બીફ કરતા કોલેસ્ટેરોલમાં નીચો હોય છે, અને તે ખૂબ જ સર્વતોમુખી છે અને ઘણી વાનગીઓમાં ગોમાંસ અથવા હરણનું માંસ બદલવામાં આવે છે. આ વાનગી, માર્ક્સ ફુડ્સના સૌજન્યથી, કાંગારુના માંસ અને સુગંધીદાર સમૃદ્ધિને ટોચ પરના ઓગાળવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ
- કાંગારું માંસ
- ¼ કપ ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 3 tablespoons તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા oregano, ઉડી હેલિકોપ્ટરના
- ¼ કપ બ્રેડક્રમ્સમાં
- 1 ઇંડા
- 1 પીળો ડુંગળી, 4 ¼ માં કાપી "- મીઠી સ્લાઇસેસ
- કામેબ્રેંચ પનીરનું પેકેજ, જાડા પાંખમાં કાપીને
- 4 ચમચી મેયોનેઝ
- 1 નાજુકાઈના લસણ લવિંગ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી વાટકીમાં જમીન કાંગારૂ માંસ, ઇંડા, બ્રેડના ટુકડા, સમારેલી ડુંગળી, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓરેગાનો. 4 બર્ગર માં ફોર્મ. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન
- એક નાનો બાઉલમાં, મેયોનેઝ, 2 ચમચી ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ લવિંગ સાથે મિશ્રણ.
- હીટ ગ્રીલ ટુ હાઇ આ જાળી પર બર્ગર મૂકો કારણ કે માંસ એટલું દુર્બળ છે (માત્ર 2% ચરબી), તે રાંધવા માટે લાંબો સમય લેશે નહીં અને મોટાભાગના રમત માંસની જેમ, તમે તેને ઓવર-કુક ન કરવા માંગો છો રસોઈ કરવા ખાતરી કરવા બર્ગર દર 2 મિનિટ ફ્લિપ કરો. તમે તેમને બનાવેલ જાડાઈને આધારે, બર્ગર 6 થી 8 મિનિટમાં કરવામાં આવશે.
- જ્યારે બર્ગર રાંધવા આવે છે, જયારે ગ્રીલના ચિહ્નો દેખાય છે ત્યાં સુધી ડુંગળીના સ્લાઇસની એક બાજુ જાળી. ડુંગળીના સ્લાઇસેસને ફ્લિપ કરો અને દરેકને કેમેમ્બર્ટના ભાગ સાથે ટોચ પર મૂકો. દરેક બન પર કેટલાક મેયોનેઝ ફેલાવો. બનના તળિયે અડધા પર એક વાનગી મૂકો. એક નાની પટ્ટી-ડુંગળી સ્લાઇસ સાથે દરેક બર્ગરને ટોચ પર, અને પછી બનના ટોચના અડધા ભાગ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 242 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 64 એમજી |
| સોડિયમ | 208 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |