શું તમે હજુ પણ કેમ્પારી માટે તાલુકા વિકસાવી છે?
કેમ્પરી કડવો ઇટાલિયન એપેરિટિફ છે . તે જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનું માલિકીનું મિશ્રણ છે, તેજસ્વી લાલ રંગ છે, અને તે એક અનન્ય સ્વાદ ધરાવે છે જેનો ઉપયોગ કેટલાક ઉપયોગમાં લઇ શકે છે.
'સિક્રેટ' રૅસિસની શરૂઆત 1860 માં મિલાન નજીક ઇટાલીના નોવા શહેરમાં ગપસરે કેમ્પારી દ્વારા કરવામાં આવી હતી. કૅમ્પરી નવા પીણાઓ સાથે પ્રયોગ કરવાના શોખીન હતા અને આ કડવીના વિકાસથી પૂર્વ ભોજન સમારંભમાં ભોજન કર્યા પછી પીવાના પાચનની રીતને બદલવામાં એક અભિન્ન ભૂમિકા ભજવી હતી.
કેમ્પારી રાત્રિભોજન પીણા ઘટક પહેલાં એક પ્રતિમાત્મક રહે છે.
એક કેમ્પારી તાળવું વિકસાવવાનું
કૅમ્પારીમાં એક રસપ્રદ સ્વાદ હોય છે અને તે એક છે જે કેટલાકને ઉપયોગમાં લઇ શકે છે. તેની મહત્વની સ્વાદ એ મજબૂત કડવો નારંગીની સમાન છે, જો તમે તમારી જીભ પર સીધા નારંગી કટુ દ્રવ્યો છોડો છો (જોકે તે તમારા સ્વાદના કળીઓને બર્ન કરશે તેવી ભલામણ નથી).
તે કૉક્ટેલમાં ઘણા ઉપયોગો ધરાવે છે અને તેનો ઉપયોગ બધા સમયના શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાં થાય છે. તેમ છતાં, લોકપ્રિય નેગ્રોનિ , અમેરિકન , અથવા કેમ્પરી અને સોડા જેવા કેમ્પારી-ફોરવર્ડ પીણાંઓના સ્વાદ માટે તે અયોગ્ય છે, તે ખૂબ જબરજસ્ત બની શકે છે.
જો તમે તે પીણાંમાંથી એક પ્રયાસ કર્યો છે અને તેમને ખૂબ કડવી જોવા મળે છે, તો કૃપા કરીને કૅમ્પારીને એકસાથે ડિસ્કાઉન્ટ ન કરો. બહુવિધ પ્રયોગોમાં, મેં જોયું છે કે કેટલાક લોકો માટે કેમ્પારી ધીમેધીમે રજૂ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
હું ઘણી વખત એવું સૂચન કરું છું કે લોકો કેમ્પારી અને નારંગીનો રસ ( સ્ક્ર્ડ્રિઅરની જેમ બનાવવામાં આવે છે ) અથવા સમાન ફળ-આગળના પીણાથી શરૂ થાય છે.
તમે કડવાશને નરમ પાડી શકો છો અને તમે શુદ્ધ સ્વરૂપે કેમ્પારીને સ્વીકારવા માટે ધીમે ધીમે તમારા તાળવું બનાવી શકો છો. તમે એપરોલથી શરૂ કરવાનું પણ વિચારી શકો છો, તે પણ કડવો અપરિટિફ છે, પરંતુ તે કેમ્પારી કરતાં હળવાશથી છે.
આ ધીમી સંકલન લગભગ દર વખતે કામ કરે છે, છતાં તેમાં થોડા વર્ષો લાગી શકે છે. તે વધુ સુસંસ્કૃત તાળવું હાંસલ કરવા માટેનું મૂલ્ય છે અને તમને આશ્ચર્ય થશે કે કેમરી તમારા બધા જીવનમાં છે.
તે ચોક્કસપણે લગભગ કોઈ પણ ભોજન માત્ર થોડી વધુ સારી બનાવે છે.
કૅમ્પારી કોકટેલ્સ
કેમ્પારી ઘણીવાર ખડકો પર અથવા કેમ્પારી કોકટેલ અને સપરન્ઝા જેવા સરળ કોકટેલમાં સેવા આપે છે. તેનો ઉપયોગ ક્લાસિક કૉક્ટેલની સંખ્યામાં થાય છે અને તેમ છતાં તે વારંવાર જિન સાથે જોડાયેલો છે, તે વ્હિસ્કી અને વોડકા જેવા અન્ય બેઝ મૉડર્સ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે.
- બૌલેવાર્ડિઅર કોકટેલ - મીઠી વર્માઉથ સાથે એક ક્લાસિક બૉરબોન રેસીપી.
- કેમ્પારી કૉઝ્મો - નારંગી વોડકા માર્ટીનીમાં કૅમ્પરીને ટૉસ કરો.
- શેડોઝમાં શીત - રાસ્પબેરી અને એક મહાન IPA સાથે તેનો આનંદ માણો.
- રેડ કાર્પેટ - દાડમ ઓફસેટ્સ કડવાશ સંપૂર્ણપણે.
- રૂબી નેગ્રોની - એક વ્યવહારદક્ષ જિન અને સ્પાર્કલિંગ વાઇન કોકટેલ
- તેક્વિલિયોનો - હા, કેમ્પારી કુંવરપાઠાનાં ખાંડવાં લગાડવી તે પણ કામ કરી શકે છે.
કૅમ્પારી વિશે
- ઇટાલિયન કડવી aperitif જડીબુટ્ટીઓ એક ગુપ્ત પ્રેરણા બને છે.
- 20.5% -28% મદ્યાર્ક દ્વારા દારૂ (તે જે દેશમાં વહેંચાયેલું છે તેના આધારે)
- યુએસમાં, કેમ્પારી 24% એબીવી (48 સાબિતી) છે.
- આસપાસ $ 23 / 750ml બોટલ માટે વિગતો
કૅમ્પારી વેબસાઇટ
કેમ્પરી અને કલા
કેમ્પારીની જાહેરાત ઝુંબેશ હંમેશાં રસપ્રદ રહી છે પરંતુ તે 20 મી સદીના વળાંકની આસપાસ કલા અને જાહેરાતનું સંકલન હતું જે ખરેખર ભરતીને ચાલુ કરે છે. છેલ્લા 100+ વર્ષોમાં વિકસિત કરવામાં આવેલા અભિયાનો દારૂ ઉદ્યોગની બહારના સૌથી યાદગાર છે, અને આજે પણ ચાલુ છે.
કેમ્પારીના ક્લાસિક જાહેરાત પોસ્ટરો તેમના સમયના સૌથી યાદગાર છે. તેઓ વિન્ટેજ બજાર પર ખૂબ એકત્ર છે અને કોઈપણ રેટ્રો સરંજામ માટે મહાન ઉમેરાઓ બનાવે છે. તાજેતરમાં જ, અદ્યતન ફોટોગ્રાફ્સની શ્રેણીમાં ઈવા મેન્ડિઝ, જેસિકા આલ્બા અને સલમા હાયક જેવી સેલિબ્રિટીઓ દ્વારા થિમેટિક કૅલેન્ડર્સ અને ઝુંબેશોનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું છે.