ભોજન પહેલાં ભોજનનો આનંદ માણવા માટે ક્લાસિક પીણું આવે ત્યારે, થોડા પ્રખ્યાત નેગ્રોની જેવા તમારા તાળુને સંતોષશે. તે જિન અને કેમ્પારીની એક સરળ અને સુસંસ્કૃત અપેરિટિફિ છે અને તમે તેને તમારા આગામી રાત્રિભોજન પાર્ટીમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો તરીકે મેળવશો.
કેમ્પરી એક હસ્તગત સ્વાદ હોઈ શકે છે જે કેટલાક લોકો પ્રેમ કરશે જ્યારે અન્યો નહીં. આ ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું વિશે સરસ વસ્તુ એ છે કે મીઠી વર્માથ ઇટાલિયન ભાવના કડવાશ કેટલાક ઓફસેટ. આને લીધે નેગ્રોનીને સરસ પીણું બનાવવામાં આવે છે જ્યારે તમારા સ્વાદના કળીઓને કડવી ખુબજ આનંદ માણવા તાલીમ આપે છે.
નેગ્રોની મિશ્રણ કરવું ખૂબ જ સરળ છે અને તે મહાન સ્વાદ બનાવવા માટે કોઈ ખાસ યુક્તિ નથી. જ્યારે તે સામાન્ય રીતે મિશ્રિત થાય છે, ત્યારે તે હાંકેલું, વણસેલા, અને કોકટેલ ગ્લાસમાં લીંબુ ટ્વિસ્ટ સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ તે થોડી વધુ પ્રેરણાદાયક બનાવી શકે છે અને, હચમચીથી અથવા હળવાશથી કરી શકે છે , તે કોઈ પણ ભોજનને શરૂ કરવા માટે એક સરસ રીત છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- મીઠી વર્માથ
- 1 1/2 ઔંસ
- કેમ્પારી
- 1 1/2 ઔંસ
- જિન
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ઓરેન્જ સ્લાઇસ અથવા ટ્વિસ્ટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફ સમઘનનું ભરેલું કાચ ભરેલું કાચમાં ઘટકોને રેડવું.
- સારી રીતે જગાડવો
- એક નારંગી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
ગ્રેટ નેગ્રોની બનાવવા માટે ટિપ્સ
જિન તમારા નેગ્રોની બનાવવા અથવા તોડવા જઈ રહ્યું છે ઉચ્ચ અંતની જિન પસંદ કરો, જેમ કે તમે તમારા કોઈપણ મનપસંદ માર્ટિનિસમાં ભળી શકો છો. તે થોડો પૈસા બચાવવા માટે તમારે તે સમય માટે પીણું નથી. ઉપરાંત, તમે પહેલેથી જ કેમ્પરી પર 20 ડોલરનો ખર્ચ કર્યો છે, તેથી તમારા જિન માટે થોડો વધુ ભંગાણ કચરો નહીં હોય
જો જરૂરી હોય તો કૅમ્પરી ગોઠવો આ ખાસ કરીને અગત્યનું છે જો તમે કડવી એપેરિટિફ્સ માટે નવા છો, કારણ કે તે એક સ્વાદ નથી જે ઘણા લોકો-ખાસ કરીને અમેરિકનો -નો ઉપયોગ થાય છે. અમે મીઠી પીણાં અને પ્રસંગોપાત શુષ્ક કોકટેલનો આનંદ કરવાનું શીખ્યા છે , પરંતુ કટુ દ્રવ્યો સંપૂર્ણપણે અલગ ક્ષેત્રે છે.
જ્યારે એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે કે તમારે "તમારા તાળવુંને તાલીમ" કરવાની જરૂર છે, તો અમે ખરેખર તેનો અર્થ કરીએ છીએ. જો તમે પૂર્ણ-તાકાત નેગ્રોની રેડવાની અને તે તમારા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તો તમે આગલી વખતે અડધી વખતે અડધી વખતે કામ્પારીને કાપી નાખો. થોડા સમય પછી, તમારા સ્વાદ કળીઓ અનન્ય સ્વાદ માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવશે અને તમે મૂળ રેસીપી સુધી બેકઅપ કામ કરી શકે છે.
શું તે મહત્વ નું છે? સંપૂર્ણપણે! સ્વાદનો અનુભવ એ એવી વસ્તુ છે જે આવનાર વર્ષો સુધી તમને આનંદ થશે. ટૂંક સમયમાં, તમે આ કોકટેલ અને કેમ્પારીની મહાનતામાં પણ આસ્તિક બની શકો છો. અહીંથી, તમે ઍપરોલ, Averna, અને Cynar જેવા અન્ય બિટર આનંદ શરૂ કરી શકો છો (જોકે તમે તે જ સમયે તે અજમાવી શકો છો).
નેગ્રોનીનો ઇતિહાસ
વ્યાપકપણે એવું માનવામાં આવે છે કે 1920 ના દાયકામાં નેગ્રોનીનું નિર્માણ અને નામ કેમિકો નેગ્રોની માટે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. વાર્તા કહે છે કે પીણાંની શોધ થઈ ત્યારે તેણે ઇટાલીના ફ્લોરેન્સ, કાફે કેસીનીમાં જિન સાથે અમેરિકનનો આદેશ આપ્યો હતો.
શુ તે સાચુ છે? ખરેખર કોઈ નિર્ણાયક જવાબ નથી, અને, કોકટેલ વિશ્વમાં ઘણીવાર બને છે, વાર્તા વર્ષોથી ગૂંચવણભરી રહી છે. કાઉન્ટ નેગ્રોનીના અસ્તિત્વનો પ્રશ્ન પણ પ્રશ્નમાં લાવવામાં આવ્યો છે. આના કારણે કેટલાક મહાન વાદવિવાદ અને ઘણા બધા સંશોધનો થયા છે, કારણ કે નિગ્રોની ઉત્પત્તિ અંગે ડબ્બાના કપના વિસ્તૃત દેખાવમાં પુરાવા મળ્યા છે.
નેગ્રોની કેવી રીતે મજબૂત છે?
નેગ્રોની સંપૂર્ણપણે દારૂ બનાવવામાં આવે છે અને, આ પ્રકારની તમામ પીણાઓ સાથે, તે નબળા પીણું છે તે પણ મજબૂત નથી, જો કે તે ક્લાસિક ડ્રાય માર્ટીનીને તેના પૈસા માટે રન આપે છે.
સરેરાશ, તમે અપેક્ષા કરી શકો છો કે તમારા નેગ્રોની પાસે 24 ટકા ABV (48 પ્રૂફ) આસપાસ ક્યાંક દારૂનું સામગ્રી હોય. તે સરળ અને રાત્રિભોજન સાથે એક આનંદ, પછી થોડી હળવા કંઈક પર સ્વિચ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 352 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 24 એમજી |
| સોડિયમ | 319 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |