તમે ખરીદો તે પહેલાં જાણો છો અથવા તમે આગામી વર્ષમાં કોઈ અન્ય ખરીદી કરશો
ચારકોલ ગ્રીલ ખરીદવા માટે સેટ કરતી વખતે, તમારે જાણવાની જરૂર હોય તે પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે તમે કોની રાંધવાનું તેની સાથે કરવાનું પસંદ કરો છો? એવા ઉપકરણોમાં તફાવત છે કે જે બર્ગર અથવા ડાચાં અને પ્રકારો કે જે કૂક બીબીઆઇબી પાંસળીને ધીમું કરી શકે છે તેને જબરદસ્ત કરશે . તેથી સૌ પ્રથમ, તમે શું રસોઇ કરવા માંગો છો અને તમે કેટલો ખર્ચ કરવા માંગો છો તે સારું વિચાર કરો. ચારકોલ ગ્રિલ્સ સરળ હોઈ શકે છે, પરંતુ તમે એક મેળવવા માટે સરળતાથી 1,000 ડોલરથી વધુ ખર્ચ કરી શકો છો.
ચારકોલ ગ્રિલ્સ વિવિધ પ્રકારના કદમાં ચાલે છે. તમે 1400 ચોરસ ઇંચની રસોઈ સપાટી, અથવા પોર્ટેબલ ટેબલ ટોપ મોડેલ સાથે મોટી ડ્રમ ગ્રીલ્સ મેળવી શકો છો, જે સ્ટીક્સની જોડી માટે યોગ્ય છે, પરંતુ બીજા કોઈને નહી. એ જ રીતે, તમારે કયા પ્રકારનું રાંધવાનું છે તે નક્કી કરવું જરૂરી છે. શું તમે આડકતરી રીતે ગ્રીલ પર સંપૂર્ણ ચિકન, રોસ્ટ અથવા રિબ્સના રેક્સ કરવા સક્ષમ થવું હોય છે? પરોક્ષ રીતે છંટકાવ માટે તમે એક બાજુ પર આગ બનાવવા માટે જગ્યા ખાદ્યપદાર્થો જરૂર છે અને હજુ પણ ખોરાક માટે જગ્યા હોય છે. જો તમે બિયર બનાવવાની ઇચ્છા રાખો તો ચિકનને તમારી પાસે એક ચિકન ઊભી કરવા માટે ઢાંકણની ઊંચાઈ હોવી જરૂરી છે.
એરફ્લો કંટ્રોલ જોવા માટે એક બીજી વસ્તુ છે. સેટ તાપમાન પકડી રાખવા માટે ગ્રીલને તંગ બંધ કરવાની ક્ષમતા હોવી જરૂરી છે જેથી છીદ્રો એ જાળીના પ્રવાહમાં પ્રવેશવા અને બહાર કાઢવાનો એક માત્ર રસ્તો છે. જ્યારે તમે આગને બહાર કાઢવા માટે રસોઈ પૂરી કરી લો અને પછીના કૂક આઉટ માટે બાકીના ચારકોલને સાચવો ત્યારે એક સારા ચારકોલ ગ્રીલ બંધ કરી શકાય છે.
નહિંતર, તમને જરૂર કરતાં વધુ ચારકોલ પર વધુ ખર્ચ થશે.
જ્યારે તમે ચારકોલ ગ્રિલ્સ વિશે વાત કરો છો, ત્યારે કૂદકો મારનાર પ્રથમ વસ્તુ વેબર કેટલ ગ્રીલ છે . બજાર પર આ શ્રેષ્ઠ સેલિંગ કોલસો છે. તેઓ સામાન્ય રીતે 18, 22 અને 26-ઇંચના કદમાં આવે છે. આ grills ખૂબ સર્વતોમુખી અને વાપરવા માટે સરળ છે.
મૂળભૂત રીતે, તે પગ પર મોટી મેટલ બોલ છે. રાઉન્ડ આકાર ગરમી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને બહારની હવામાં ગરમીનું પ્રમાણ ઘટાડે છે. તમારી આગને ગ્રીસની માત્ર એક જ બાજુ પર બનાવીને તમે આડકતરી રીતે અને થોડી પ્રેક્ટિસ સાથે રસોઇ કરી શકો છો, તમે આમાંથી એક ગ્રિલ પર પણ ધૂમ્રપાન કરી શકો છો. ગેસ ગ્રિલ્સ ચારકોલ ગ્રિલ્સની બહારના હોવા છતાં, વેબર કેટલ હજુ પણ બજાર પર શ્રેષ્ઠ-વેચાણવાળી ગ્રીલ પૈકીનું એક છે અને તે વ્યવહારીક રીતે સર્વત્ર ઉપલબ્ધ છે.
વેર્બર પર્ફોર્મર એક ચારકોલ ગ્રીલની વાસ્તવિક આગ સ્વાદ સાથે ગેસ ગ્રીલની ઉપયોગની સગવડ અને સગવડને વધુ જોડે છે. પર્ફોર્મર એક કીટલી ગ્રીલ છે, જે મોટા કોષ્ટકની ટોચ સાથે મોટા સ્ટેન્ડમાં બનેલ છે. તે તમારી ચારકોલને આગળ વધારવા માટે એક પાઉન્ડ પ્રોપેન સિસ્ટમ પણ છે, તેથી વધુ હળવા પ્રવાહી નથી . દૂર કરી શકાય તેવી રાખ એક ગોઠવણને સાફ કરી શકે છે હવે જ્યાં તમે $ 50- $ 80 ની રેન્જમાં કેટલ ગ્રીલ મેળવી શકો છો, પર્ફોર્મર લગભગ 300- $ 400 જ્યાં તમે રહો છો તેના આધારે ચલાવી શકો છો.
બીજો ગ્રીન એગ જેવી કમડો ગ્રિલ છે. આ મોટા સિરામિક એકમો માત્ર મહાન ગિલિંગ માટે નહીં પણ ધૂમ્રપાન માટે યોગ્ય છે. Kamado શૈલી ગ્રીલ સાથે, તમે મહાન ગરમી નિયંત્રણ હોય છે, જેથી તમે તાપમાન રસોઇ કરવા માંગો છો તે નક્કી કરી શકો છો. અલબત્ત, તમે આમાંના એક માટે ઘણું વધુ પૈસા જોઈ રહ્યા છો પરંતુ જો તમે ઘણાં બધાં રસોઈ કરવા માંગતા હોવ તો તે મૂલ્યના છે તે રોકાણ છે.
કારણ કે તેમાં ઘણાં ફરતા પાર્ટ્સ નથી, ગેસ ગ્રીલ કરતાં લાંબી લાંબા સમય સુધી ચારકોલ ગ્રીલ અને તમને વધુ અધિકૃત સ્વાદ આપે છે . અલબત્ત, તેઓ જવા માટે વધુ સમય લે છે અને ગેસ ગ્રીલની સગવડમાં ઘટાડો કરે છે. ઉપરાંત, જ્યારે ચારકોલ ગ્રીલ્સ ગેસની છીણી કરતાં ઓછો ખર્ચાળ હોય છે ત્યારે ઇંધણની કિંમત વધારે હોય છે, તે સમયના સમીકરણને સંતુલિત કરશે.